五花肉新吃法,不用一滴鹽,不用一滴醬油,比紅燒肉都好吃!
先把五花肉切成小塊,再把它切成長條
再切幾片姜,再切點蔥段
舀3塊腐乳出來,再到一些腐乳的汁出來,把腐乳搗碎,其他什麼醬料都不放就放腐乳
鍋裡倒適量的油,把之前準備的姜和蔥段倒入鍋內翻炒,再把五花肉倒入鍋裡
小火慢慢煎,煎到它出油,兩面金黃就好
再把腐乳倒進去,均勻的翻炒,加入一碗水,蓋上蓋調小火悶
再把裡面的蔥挑出來,再改大火收汁,收完汁就能出鍋啦
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