簡單幾個步驟,一碗媲美「五星級」料理的「蔥油麵線」就輕鬆完成

平常在家你會自己下廚嗎?很多人覺得下廚是件麻煩的事情,所以總是外食,

然而外面的食物調味大多都重口味,不是過鹹就是過油,吃多了可是會對身體造成負擔。

如果你是因為嫌麻煩而懶得下廚,小編在此教教你一個超簡單的料理方式,

輕輕鬆鬆就能吃到一碗可以媲美五星級飯店的「蔥油麵線」喔!

要準備「蔥油麵線」的材料很簡單,首先準備「麵條200克、水150毫升、香蔥5克、醬油1勺、植物油50毫升、糖1勺」

在煮麵線的時候,可以在水裡加入適量的鹽,調味又能防止麵條沾黏。

麵線煮個10分鐘,撈出濾水放涼,然後加入糖和醬油以及蔥花。

接著起鍋燒熱油,並將熱油澆在麵線上。 

最後攪拌使醬油色均勻,讓糖溶解,一碗好吃到不行的蔥油麵線就完成啦!

簡單的蔥油拌麵

這款麵線要當早餐、午餐、晚餐甚至是宵夜都很適合呢!

快學起來,做碗好吃的蔥油麵線給家人吃吧!

來源自YOUTUBE

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