巧克力雪糕蛋糕，有生以來做過最容易做的蛋糕

巧克力雪糕蛋糕

巧克力雪糕蛋糕，有生以來做過最容易做的蛋糕，只需要將兩種材料用手動打蛋器拌勻，就能拿去烤，超級無敵簡單做又好吃的蛋糕！！！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

巧克力雪糕/ 冰淇淋200g

自發粉80g

1雪糕放入微波爐加熱30秒至溶化。or放置室溫溶化.

2將已溶化的雪糕放入攪拌盆中，然後分2次加入過篩的自發粉拌勻，拌至無粉粒狀的麵糊。

3拌好的雪糕麵糊倒入模，並輕力敲一敲。我是用silicone cupcakemold，要是不像我一樣用不粘模具，為了方便脫模，可以在模具內墊一層油紙，或在模具內部抹上薄薄一層油。應該到7分滿，我的到得太滿了。

4我用攝氏160度烤20-25分鐘。（根據自家烤箱酌情調整溫度或時間）可以用牙籤插下去再拔起來，如果沒有粘物就表示熟了;這蛋糕有裂紋是正常的。

5我用Häagen-Dazs雪糕做，雪糕本質是跟蛋糕口味，甜度有直接関系。所以應選較好的雪糕做。蛋糕待涼後囗感較好^_^

6This is English version recipe

參考來源