每次擠檸檬都浪費掉很多檸檬汁。新的方法可以多擠出一倍!

之前都用切兩半的方法,卻沒有把果肉上的汁完全擠下來! 今天介紹一個更棒的方法,可以讓你擠出多一倍檸檬汁喔!

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巧擠檸檬汁方法一滴也不浪費

檸檬好處多多不論是拿來做蛋糕、泡冰開水喝都是許多人的選擇。但是,你知道檸檬汁要怎麼擠,才能擠得清潔溜溜、一滴都不浪費嗎?今天分享一個巧擠檸檬汁方法一滴也不浪費的擠檸檬小技巧這樣可以擠出比原本切一半的傳統方法還多出很多的檸檬汁,而且速度也快很多。

巧擠檸檬汁方法一滴也不浪費的技巧:

1、首先,先將檸檬兩側切開 (這顆的皮被我拿來做檸檬蛋糕了,所以表皮看起來怪怪的)。

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2、像這樣,如下圖所示:

3、接著讓中間的檸檬體躺下來, 再把兩側切開。

4、可施力面積變大了 如此一來,就可以榨出更多檸檬汁! 把這招學起來, 就再也不用擔心浪費檸檬汁。

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成品圖:

快速度擠檸檬的方法:

1、用手掌部位按住檸檬來回的滾動,目的是讓其裡面的果肉鬆動,這樣有利於一會兒檸檬汁擠出。

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2、當感覺到檸檬裡面的果肉變軟時,用刀的根部,在檸檬上切一個大約長3cm,深約1cm的口子。

3、將吸管一側剪成有尖頭的斜口,這樣方便插入檸檬中。

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4、把吸管插入檸檬中,用手擠壓,檸檬汁就會從吸管中擠出了。

5、最後用保鮮膜把切口包裹住,放入冰箱裡冷藏,以後還可以隨時使用。

成品圖:

快速度擠檸檬的技巧:

1、用這個方法一定要事先把檸檬徹底揉軟,只有裡面的果肉被揉散了,汁才容易擠出。

2、檸檬切口要盡量的深些,這樣能更好的吸出果汁。

3、平常我們擠檸檬汁時會有檸檬籽混入果汁中,用這個方法就能很好的避免了。

4、檸檬只被切了一個可以關閉的口子,沒有任何果肉裸露在外面,而且還用保鮮膜包裹住,所以,保存的時間會延長。

參考來源

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