原來洋蔥能長出蔥呀!
原來洋蔥能長出蔥呀!
你們知道嗎?原來蔥是這要來的啊,看完影片,大家是不是和我一樣都學到新知識了呢?
原來洋蔥放久了,就會長出我們現在所吃的蔥,而且是可以吃的呦,不像馬鈴薯發芽後就不能吃了,所以呀,家裡如果有洋蔥放久了長出蔥來,千萬別急著丟掉啊,經過處理,還是可以食用的。
洋蔥會讓人流淚的原因,因為洋蔥含有會使眼睛刺痛的無色精油,精油帶有抗生作用,所含的硫質對血液及皮膚有清潔作用,不只可以誘導安眠、調和神精,還可以增強記憶喔。
蔥是烹調作菜的重要調味菜,幾乎是家家必備。其中株體含精油為硫化物,帶有辛辣的刺激氣味,用來烹調可以去除腥味,解寒性,煮水產海鮮加蔥作調味,即有散寒除腥之效,因此蔥在家中都是不可或缺的一個重要角色啊!