買那麼多鍋幹什麼?一個電飯煲做出一桌菜!
很多人家裡大鍋小鍋買了一大堆,可平時做飯來來回回就用那麼幾個鍋。對於懶人來說,最好所有的飯都只用一隻鍋做就好啦,今天就給大家安利幾款電飯鍋就能做出來的美味!輕輕鬆鬆做出滿漢全席!
紅燒肉
材料:帶皮五花、生抽、老抽、冰糖、生薑、料酒、蔥花、香葉、八角桂皮等
做法:
將五花肉切成自己喜歡的大小放入,加入料酒生薑蔥葉等下鍋焯水撇去浮末
將生抽老抽冰糖混合調成醬汁
薑片蔥葉放入電飯鍋墊底
加入切好的肉,倒入醬汁,加入適量水抹過肉
最後放上香葉八角桂皮
等待電飯鍋自動跳閘後在等十分鐘即可
蒸米飯
這裡給大家分享幾種非常簡單又好吃的秘方,只需要整整齊齊擺在鍋裡,等待時間攪拌均勻就可以開飯
西紅柿、玉米粒、豌豆、火腿丁、香菇丁
土豆、香菇、臘腸、玉米粒、胡蘿卜
杏鮑菇、豆乾、蝦仁、老乾媽
用這些材料做出來的米飯,不用配菜我都能吃好幾碗!手殘黨也可以輕鬆駕馭,再不不用擔心餓肚子啦!
戚風蛋糕
材料:雞蛋、麵粉、牛奶、糖、鹽
做法:
將雞蛋蛋黃蛋白分離
蛋黃中加入白糖麵粉和牛奶,按照比例1:3.6充分攪拌至冒泡
將蛋白中加入白糖鹽少量白醋用打泡器攪拌,直至立體
鍋底抹油準備
將打好的蛋白少量多次倒入蛋黃中
注意此處應該避免大力攪拌,輕輕翻動即可
將麵糊倒入電飯鍋內
蒸煮按鈕等待20分鐘
隨後切換保溫狀態20分鐘
簡單的戚風蛋糕就做好啦!鬆軟又可口,好吃又簡單哦~
今天的電飯煲簡易菜譜你學會了嗎?有機會一定要嘗試一下哦!
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