常喝蒲公英泡水好處多,加入他們效果翻倍,聰明的人都這麼吃蒲公英竟然這麼好!泡成茶可以瘦身排毒、解便秘
蒲公英是日常生活中人們喜愛的野菜,尤其是在夏天人們會經常采摘新鮮的蒲公英進行食用,或者是在市場上購買一些蒲公英。不管是當做食材的一種還是用藥,都是不錯的食材。
但是過了這個季節,如果還想食用到蒲公英的人群,就要提前做准備了,在夏天春天的時候就要多采摘一些蒲公英,曬成干,這樣不管是在什麼時候都能夠享受蒲公英的美味了。
如果你在蒲公英的基礎上,加入以下這幾種食材,養生的效果會更好,甚至是有加倍的作用,下面我們就來具體的看下吧。
蒲公英跟甘草搭配:緩解慢性胃炎
現代醫學上研究,蒲公英對於幽門螺旋桿菌有一定的抑制作用,同時,還能夠幫助我們的胃部去更好的修復胃粘膜出現的損傷,尤其是對於胃不好的人群、慢性胃炎、感染幽門螺旋桿菌的人群,就不妨食用些蒲公英或者是拿蒲公英泡水喝。
如果再加上甘草的話,甘草在殺菌上面有很好的幫助,而在臨床上發現,大多數的慢性胃炎患者,都是因為感染幽門螺旋桿菌,從而會誘發的一種常見病症。
兩者搭配著食用,對於慢性胃炎會有很好的緩解作用,如果覺得這兩種食材加起來食用不太好喝的話,加入適量的蜂蜜也是可以的。
蒲公英跟枸杞搭配:明目養肝
枸杞也是生活中常見的一種養生佳品,其中的葉黃素、類胡蘿卜素、維生素A,都可以保護我們的視力,對於有眼疾的人群,平時就可以食用一些枸杞。
再加上蒲公英的作用,它具有很好的清熱解毒、養肝祛火之功效。還有著“排毒草”、“天然的抗生素”之美譽,對於明目養肝兩者加起來的養生效果會翻倍,有這些症狀的人不妨用這兩者食材搭配著食用。
蒲公英跟山楂搭配:緩解痛經
痛經是很多女性都煩惱的一個問題,但由於每個月都要經歷一次痛經,真是痛苦的不得了,在這裡教大家一個非常好的食材,就是拿蒲公英以及山楂一起泡水喝,或者是熬湯食用。
在中醫上認為,山楂對於止痛化痰有很好的作用,如果這山楂的基礎之上,還能夠加入蒲公英的話,還可以幫助我們緩解一寫婦科疾病給我們帶來的痛苦,對於痛經的女性就是一種不錯的好辦法。
蒲公英茶味道與咖啡相似、對產生母乳非常有幫助
蒲公英給人雜草般的印象,不用特別的照護也能繁殖生長,具有非常強大的生命力與繁殖力。自古以來中醫就將蒲公英當成藥材使用,而從很久以前開始,歐洲也將蒲公英當成藥草,並有與生菜沙拉、湯品等一同食用的習慣。 米蘭達・可兒所喝的蒲公英茶,是由蒲公英的根部風乾後沖泡而成,與咖啡的味道非常相似,也有人稱之為蒲公英咖啡。對蒲公英茶最熟悉的人應該要屬孕婦了,蒲公英茶最廣為人知的功效就是促進母乳的分泌,並可提升母乳的品質,不管是孕婦還是哺乳中的產婦,都非常推薦可以飲用蒲公英茶來為哺乳做準備。
喝蒲公英茶不易胖,助生髮消水腫排毒 蒲公英中含有名為菊苣纖維的多醣體,菊苣纖維在胃中吸收水分後會膨脹,移動到腸道後會包覆腸道黏膜,延遲醣類的吸收,藉此抑制飯後的血糖上升速度,打造不易發胖的體質。另外也有實驗證明,蒲公英茶含有可促進肝細胞生長因子(HGF)生成的作用,同時也有促進毛囊與毛髮強化因子的功效,可以達到很好的生髮、健髮效果。 蒲公英茶也含有大量的鉀,具有很強的利尿效果與消除水腫的功效。除此之外,蒲公英茶性質和緩而滋潤,具有潤下通便的作用,可有效解除便祕。二重功效雙管齊下,便能協助體內排出多餘的鹽分與毒素。除了一般沖泡飲用以外,接下來要介紹蒲公英茶凍的做法,可以搭配牛奶或豆漿一起享用。
蒲公英茶凍(3人份) 材料 蒲公英茶1包、熱水250c.c.、果凍粉5克
步驟 1用熱水沖泡蒲公英茶包。
2等沖泡完成的蒲公英茶降溫至80度左右之後,加入果凍粉攪拌均勻。
3等到餘熱散去再將蒲公英茶倒入固態容器中,放入冰箱冷藏1小後即可食用。
4可將蒲公英茶凍放入牛奶、豆漿一起飲用,並視個人喜好加入寡糖或蜂蜜調味。