天婦羅蝦子很大的內幕消息!
天婦羅蝦子很大的內幕消息!
每次看到店面裡賣的天婦羅蝦子,都顯得特別大,還想說這到底是什麼蝦種啊?買這麼大隻的蝦子來賣,店家不會虧本嗎?看了這個影片,才終於破解了我心中的謎題!
原來這只是個障眼法,其實我們吃到得蝦子跟一般蝦子的大小是相同的,只是在製作過程中,做了一些料理手法,才會看起來比一般蝦子大了三倍,方法其實不難,只要在未煮之前,使用一些「商業手法」就能夠讓蝦子變得細長,在煮的過程中,也是有一些小技巧,所以外觀看起來讓我們以為裡面的蝦子又大又肥美!
好想知道這個方式到底是誰想出來的呀,會不會太聰明了一點?這應該也算是一個厲害的商業手法吧?!讓顧客以為蝦子好像很大隻,但其實都只是障眼法,不過不得不說,雖然是障眼法,但炸天婦羅蝦子就是很好吃啦~