天氣熱吃「蔥油雞」最開胃！大廚分享「10分鐘電鍋出好菜」...新手也能端出大師級美味～

你知道如何做出快速又好吃的蔥油雞嗎？其實只要把材料通通放進電鍋內，10分鐘過後就能享受這到美味的料理啦～快讓我們一起來看看要怎麼做吧！

準備乾蔥頭和蔥段；鮮雞洗乾淨瀝乾水，把整隻雞抹上鹽，再抹上少許玉米油，再用薑蓉抹均勻，醃製片刻！

乾蔥頭切片；在電鍋鋪上蔥段乾蔥頭和薑片。

放入鮮雞；加入少量的水；水不用太多，沒過電鍋底部就行！！！！！！！！！！！！！

蓋蓋按蒸煮；蒸煮20分鐘後，按保溫10分鐘即可！！！！！！！！！！！！！！！！！！

取出放涼後就能切來享用了～

這邊也有製作教學唷～

這邊也有另一種作法～

帥哥大廚吳秉承教你用電鍋出好菜～

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參考來源：Youtube、Toutiao

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