簡單美味的電飯煲雙蔥焗雞

想吃白切雞,可是你又懶得拿湯煲出來,就直接用電飯煲把,用電飯煲就是這麼方便!

準備干蔥頭和蔥段;鮮雞洗乾淨瀝干水,把整隻雞抹上鹽,再抹上少許玉米油,再用薑蓉抹均勻,醃製片刻!

干蔥頭切片;在電飯煲鋪上蔥段干蔥頭和薑片

放入鮮雞;加入少量的水;水不用太多,沒過電飯煲底部就行!!!!!!!!!!!!!

蓋蓋按蒸煮;蒸煮20分鐘後,按保溫10分鐘即可!!!!!!!!!!!!!!!!!!

取出放涼斬件!!!!!!!!!!!!!!

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參考來源

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