火爆全球的「黑糖珍珠鮮奶」DIY步驟大公開！不藏私「親手做給你看」零下廚經驗也能輕鬆上手～

最近黑糖珍珠鮮奶可說是越來越夯，要是想喝又不想一直排隊的話，不妨自己動手做做看唷～

相比起普通的珍珠奶茶，這款撞奶因為恰到好處的黑糖，焦糖珍珠，和純牛奶的配比，以及純正無添加的食材，讓口感更為美妙，也更為健康。

準備原料：

純凈水1400ml、珍珠500g、黑砂糖漿450g、純牛奶200ml；

製作步驟：

1.事先在鍋中倒入純凈水，燒開後加入備好的珍珠，攪拌10分鐘，再燜十分鐘。

2.將珍珠過濾後，清水沖洗濾乾。

3.濾乾的珍珠，加入450g黑砂糖漿，攪拌均勻。

4.放置在電磁爐上（或料理機）加熱至60攝氏度，蜜上30分鐘保溫待用。

5.杯子中加入3勺黑糖珍珠，利用勺子做黑糖掛壁。

6.冰塊加九分滿，倒入200ml鮮牛奶就完成啦。

這邊也有高手直接做給你看唷～

自己動手做，美味安心看得見！快趁假日動手做做看吧～

參考來源：Toutiao

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