血脂過高怎麼辦？推薦4種食物，把血脂「吃」掉

果中老年人血脂過高，是很容易導致各種各樣的疾病，那麼在日常生活中應該如何通過食物來降低血脂呢？

一、新鮮水果和蔬菜

中老年人如果血脂過高，首先就必須從飲食上開始調理，盡量少吃或者是不吃一些富含膽固醇的食物，比如說動物的內臟，骨髓還有魚仔，以及貝類，烏賊和鱔魚之類的食物，除此之外，平時在生活中一定要吃一些富含纖維的瓜果和蔬菜，因為這裡面含有大量的植物固醇可以抑制身體對膽固醇的吸收，起到抗動脈硬化的作用。

二、大蒜

如果想要降低血液中血脂的含量，在日常生活中可以多吃一點兒大蒜，因為大蒜裡面的蒜辣素的成分，可以有效的降低人體裡面打過程以及甘油三酯在血液中的濃度，除此之外還能夠減少肝臟合併成膽固醇，對有益的高密度脂蛋白有增強的作用，使人們患冠心病的危險或者是機率大大的減少。

科學研究發現，大蒜裡面的提取物能夠減慢心率，並且還可以增強心臟的收縮能力擴張末稍血管，還可以起到防治高血壓和預防老中風的作用。大蒜裡面還含有豐富的微量元素硒，以及一些有益於防治心血管疾病的元素。

三、洋蔥

想要降低血液裡面血脂的濃度，可以在日常生活中多吃一點兒洋蔥。這是因為洋蔥裡面幾乎不含有脂肪，卻含有前列腺素a和生理活性物質二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，可能很多人都不知道這些物質其實是天然的血液稀釋劑。

洋蔥裡面含有的前列腺素a是一種較強的血管擴張劑，能夠激活人體裡面的血溶纖維蛋白活性成分，除此之外還可以降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，有這比較好的降血壓和預防血栓形成的作用。

四、香菇

想要降低血液裡面的血脂濃度，還可以多吃一點兒香菇。香菇的營養非常的豐富，超過了蘑菇。香菇裡面還有16種氨基酸，其中七種是人體所必須的氨基酸，多種不飽和脂肪酸以及多種維生素，以及一些降血脂的物質。但腸胃不好的人就少吃一點兒蘑菇，因為蘑菇不容易消化。

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