自從做了這12種粥，每天不重複，半個月喝不夠，學會都能開粥館了
LK
木瓜銀耳糯米粥
用料
木瓜4分之一；銀耳一大朵；糯米適量；大棗8枚；枸杞一小撮；牛奶100克；蜂蜜一湯勺
做法
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銀耳提前用清水泡開，洗淨，撕成小朵
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木瓜切小塊，大棗、枸杞及米洗淨
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鍋內加足水，放入米、大棗、枸杞、銀耳大火燒開，中小火煮30分鐘
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下入木瓜，煮10分鐘，加入牛奶燒開關火，加蜂蜜調味即可食用
桂圓枸杞小米粥
用料
小米；桂圓；枸杞
做法
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小米反復沖洗乾淨
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桂圓去殼吧桂圓肉洗乾淨
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枸杞洗淨備用
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鍋裡放水，帶水開後放入小米，改用中火15分鐘後，轉到電飯煲中
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加如桂圓肉和枸杞，按煮粥鍵，帶煮好跳閘後再燜10分鐘即可
薄荷枸杞雪梨粥
用料
鴨梨一個；大米一杯；幹薄荷葉5g；枸杞一大勺；冰糖60g
做法
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大米洗淨泡半小時；枸杞泡軟；薄荷葉沖淨浮塵；鴨梨洗淨
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鍋內放大半鍋水，放入薄荷葉燒開，關火燜半小時
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撈去薄荷葉，倒入瀝去水份的大米燒滾，小火煮20分鐘
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加入切塊的鴨梨，泡軟的枸杞，冰糖，小火繼續煮30分鐘即可
梭子蟹粥
用料
鹹蛋黃3個；米；蔥一把；薑一塊
做法
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蟹洗淨，切開來
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米淘好，放上半鍋水，開始煮粥
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粥煮開了，開小火，一直燉到濃稠
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鹹蛋黃用油炒開，加入粥中，不停地用勺子在鍋裡攪拌，加入鹽和料酒
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放入切開來的蟹塊，煮5分鐘左右，撒上蔥花
臘魚粥
用料
魚；糯米；大米；小蔥；鹽；胡椒
做法
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將臘魚洗淨後蒸熟
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帶上一次性手套將臘魚撕成小段
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將撕成小段的臘魚準備好
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將泡上兩個小時以上的糯米和大米用搟麵杖碾一下
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將碾好的混合米碎放入煲中，加入適量的水，蓋上蓋，大火煮開轉為小火粥熬至濃稠（一般是水開後再煮二，三分鐘）
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加入準備好的臘魚碎
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放入後不停的攪動，再煮上二分鐘後，加入鹽等調味料
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攪拌均勻，再加上小蔥碎
牛奶粥
用料
牛奶400克；小麥粉4大勺；鹽1小勺
做法
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牛奶用中小火加溫，約三分鐘，其間必須時時攪動，以防止糊底
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加入鹽和小麥粉，繼續攪拌
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當牛奶微微沸騰的時候，就做成了
荷葉枸杞粥
用料
大米200克；荷葉；枸杞
做法
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大米200克，淘洗乾淨後加水浸泡3小時，荷葉裁成塊後用開水略煮即放入涼水中略鎮，枸杞用溫水泡開
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將泡好的米放入鍋中，加入1500ML左右的水，大火煮開，用勺子不斷攪動，約攪兩、三分鐘後轉小火慢煮，煮20多分鐘後加入荷葉，再煮5分鐘後放入枸杞，再煮5分鐘即可盛出
山藥牛肉胡羅蔔營養米粥
用料
山藥；胡羅蔔；嫩牛肉裡脊肉；大米；小米；鹽剁；玉米渣；海蠣幹
做法
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大拇指高一節山藥和一半的胡羅蔔，嫩牛肉裡脊肉15—20克
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將材料全部切成丁
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將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機，此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎
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提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣幹粥（也可加干貝或乾蝦仁提升鮮味），在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻，待用筷子撮後肉團裡面不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦
海苔蛋花粥
用料
大米；雞蛋；海苔；蛋白粉
做法
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將米提前一夜用水浸泡
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將鍋內放水後加入泡好的米煮
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煮至米開花
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將雞蛋打散
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雞蛋倒入滾開的米粥中
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用勺攪拌下，加少許鹽調味
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將粥盛出後放入海苔
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加入蛋白粉一起攪拌即可
紅茶玫瑰粥
用料
紅茶5克；玫瑰花4克；粳米50克；糯米80克；百合花5克；冰糖適量
做法
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將紅茶放入茶包中
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鍋中加清水，玫瑰花、百合花分別洗淨，放入鍋內
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放入紅茶包
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水開後，煮8分鐘，撈出玫瑰花、百合花、紅茶包
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粳米、糯米洗淨，浸泡30分鐘，倒入鍋中
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大火煮開，轉小火，煮至黏稠
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調入冰糖，煮化即可出鍋
南瓜粥
用料
南瓜30克；大米50克；蔥一小段；青椒一個
做法
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準備材料，南瓜，大米，蔥，青椒
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將南瓜切成小丁，大米洗淨用水浸泡，蔥，青椒切絲
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鍋中加水適量，燒開
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加入大米，大火煮開，小火煮15分鐘（大米約七成熟）
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加入南瓜丁，再煮10分鐘
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盛出即可食用，根據自己的胃口可以放些蔥花，青椒（粥本身就有甜味了，不用再放糖了，如果有喜歡吃更甜的，可以放一些糖進去的）
綠豆薏米芡實粥
用料
綠豆；薏米；芡實（我用的是冷凍芡實）
做法
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綠豆、薏米洗淨，浸泡1-2個小時
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綠豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時放入芡實，再稍開即可
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如果是乾芡實，要和豆子和薏米泡同樣的時間，一起入鍋煮
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