別再包「元寶水餃」了!現在大媽都「這樣包」才流行~就算你手在笨也一定學得會!

說道台灣小吃除了滷肉飯還有貢丸湯外,小編覺得水餃也是蠻常見的!而且之前有日本節目來台灣拍攝嫁來台灣的日本媳婦的煩惱,有一個煩惱就是說自己包的水餃沒有婆婆包的好吃!因為台灣人每個家庭幾乎都會自己在家包水餃,所以每家的水餃味道都不一樣!節目組還特地讓日本媳婦去拜師學藝,看看要怎麼包才可以包成台灣人喜歡的~大家有興趣可以去看看喔!

所以以說台灣人對於水餃可以說是相當挑剔!不過我們常見的水餃包法大多都是金元寶造型,但你們知道嗎?現在金元寶造型的水餃已經太落伍啦!現在大媽們竟然都是「這樣包」的啦!趕快跟著小編一起來看看吧~

誰說水餃皮只能有一種顏色,可以嘗試兩種不同的水餃皮,怕不好黏的話可以沾水,讓水餃皮黏再一起!

這樣包起來不僅好吃,也很漂亮!重點是可以吃到兩種不同的水餃皮味道,真的是一舉好多得啊!

再來影片裡的大媽還把水餃皮捏出了許多角角,因為這樣就可以做很多不同的變化!像可以把水餃捏成花朵的形狀,然後上面再放其他顏色的食物作裝飾,你們看!就完成了超多漂亮的小花水餃了~

還有一種方法是下面這種,不用特意捏起來,是把水餃皮依序排好,然後慢慢地捲起來!你們看~漂亮的玫瑰水餃就完成啦!看起來真超漂亮的!

看了那麼多水餃的特別包法,下次家裡煮水餃的時候,不妨試看看喔~為你們家的水餃加點不同風色XDD

參考來源

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