「南瓜豆沙包」自己做最鬆軟，顏色好看又香甜可口！
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南瓜豆沙包是用新鮮的南瓜蒸熟搗成泥，加入普通麵粉蒸製而成的，不僅顏色鮮豔漂亮口感也更加香甜可口。
步驟：
1.
南瓜去皮洗淨切成小塊，放入蒸鍋裡隔水蒸熟
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2.
蒸熟的南瓜加入白糖，趁熱用勺子搗成南瓜泥。不喜歡太甜的就不需要加糖了，南瓜本身也有甜味的
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3.
搗碎的南瓜泥涼涼倒入麵包機裡，加入麵粉用筷子攪拌一下再倒入酵母
4.
啟動麵包機的和麵程序開始和麵，麵包機和好面自動進行發酵即可。
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5.
等待差不多一個小時左右，麵團發酵至兩倍大取出用手揉出氣孔，分成兩份
6.
準備好豆沙餡，豆沙餡我是買的，大家也可以自己用紅豆自製
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7.
麵團分成小塊，揉成圓餅狀麵團分成小塊，揉成圓餅狀，麵團要手按扁搟開，包上一勺豆沙餡像包包子一樣包好收口，輕輕的整圓
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8.
籠鍋裡墊上油紙或者濕布，將包好的豆沙包排放好，蓋上鍋蓋再發酵15分鐘左右
文章來源：toutiao
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