超市買兩瓶牛奶，自己動手做雪糕，就是小時候的味道！

夏天是空調西瓜wifi的季節

雪糕也特別熱賣......外面賣的添加劑太多

其實不如自己動手豐衣足食

簡單！幾步就搞定！

牛奶雪糕

1、把牛奶放入碗裡，加糖，加多少看個人口味。

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2、放鍋裡加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來。

3、打兩個或多個雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點淡奶油攪拌，正常需要打發，

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4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了。

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5、幾分鐘後，奶便慢慢粘稠就倒出來，等涼。

6、涼了之後倒入冰棍模具裡。

7、涼透後，就可以放到冰箱裡。

超簡單的做法，分分鐘成功

這麼簡單的方法，你學會了嗎？

參考來源