小茶飲大養生,一杯桑葉茶,清肝明目、降壓減脂!
桑葉為桑科植物桑的干燥老葉。栽培或野生。全國大部分地區多有生產,味苦、甘,性寒。歸肺、肝經。功效疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目。臨床上習慣認為經霜者質佳,稱“霜桑葉”或“冬桑葉”,飲片名稱桑葉、蜜炙桑葉。
桑葉中含有豐富的鉀、鈣、鐵和維生素C、B1、B2、B3、A、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素,現代藥理研究證實桑葉具有降壓、降脂、抗衰老,增加耐力、降低血脂含量、降低膽固醇等的作用,對人體有著良好的保健作用。 桑葉中含有較多的葉酸,每克桑葉大約含葉酸105μg,葉酸能參與核酸的合成,可達到抗貧血和促進生長的效果。
桑葉中具有較高含量的黃酮化合物和桑苷,黃酮化合物能有效降低人體衰老速度延緩衰老;桑苷則有清肝明目,平肝息風的作用。因此"桑葉茶"能夠清火,明目,降血壓,頗受高血壓患者(尤其是老年人)的歡迎。
下面介紹幾款關於桑葉的對證茶飲。
風熱初起
桑葉20g 菊花20g ,水煮20分鐘,代茶頻飲(風熱輕者)。
桑葉20g 菊花20g ,金銀花20g,甘草5g,水煮20分鐘,代茶頻飲(風熱重者)。
肝經有熱、目赤腫痛
桑葉5g、夏枯草3g,將兩者放入保溫杯,加入開水沖泡5分鐘後即可飲用,早晚一次。
桑葉5g、決明子(炒制)5g,將兩者放入保溫杯,加入開水沖泡5分鐘後即可飲用,早晚一次。
桑葉10g、夏枯草5g、菊花10g,水煮20分鐘,代茶頻飲,用於目赤腫痛嚴重者。
肺燥有熱
桑葉5g、麥冬(對半切開)5g、將兩者放入保溫杯,加入開水沖泡5分鐘後即可飲用,早晚一次。
解酒飲(醉酒昏迷者請就醫,此款並不適用)
桑葉20g、綠豆20g、葛花20g、水煮30分鐘,代茶頻飲,用於醉酒神志清醒者。
降脂、輔助降壓(高血壓患者切勿隨意停用西藥)
桑葉5g、山楂5g、冰糖適量,將三者放入保溫杯,開水沖泡5分鐘即可飲用,早晚各一次;
桑葉5g、決明子5g、冰糖適量,將三者放入保溫杯,開水沖泡5分鐘即可飲用,早晚各一次;