8種三明治的做法大全,最適合當上班族的早餐!
8種三明治的做法大全,最適合當上班族的早餐
可能有人會說:我選擇路邊買早餐,只要一分鐘。但是你想過沒有,路邊買的早餐跟自家做的會是一樣的嗎?所以有時間的話還是自己動手更放心一些,沒有時間或者犯懶的話就只能買,或者不吃了。
自從做過一次早餐三明治後,發現還真的是很好吃的早餐,方便快手,營養健康,而且可以隨意搭配隨意整形狀。
今天的三明治早餐也是很受家人喜歡哦,愛做早餐的朋友們可以一起做起來。
8款三明治的食譜:
1、焗烤三明治
2、雞蛋三明治
3、火腿肉鬆三明治
4、迷你草莓果醬三明治
5、野餐三明治
6、蔬菜沙拉三明治
7、萌娃水果三明治
8、煎雞肉三明治
1、焗烤三明治
食料:
主料:吐司麵包6片、培根4片、pepper Jack 乳酪4片、
輔料:黃油30克、干歐芹少許
做法:
1. 麵包片切掉四邊;
2. 培根切半,入鍋中煎一下;
3. 麵包片塗一層薄薄的黃油,擺上一片乳酪,再放2片培根蓋上一片麵包; 然後重複一次;
4. 做好兩份三明治,把四邊上壓實一點;
5. 把三明治對角切開,灑上少許歐芹;
6. 入預熱烤箱180度上下火烤10分鐘即可。
7. 聞香而動,迫不及待地已被吃掉了兩塊~
小貼士:
1、烤三明治時很容易烤焦,務必注意溫度與時間,請以自家烤箱脾氣調整。
2、整個三明治烤也可以,本人喜歡切開後烤,乳酪融化後會溢出來少許然後烤的有點焦黃焦黃的,脆口;
3、有鮮歐芹更好
2、雞蛋三明治
食料:
主料:吐司/麵包片4片、雞蛋2枚、
輔料:蛋黃醬適量、黃油少許、黑胡椒適量、鹽少許
做法:
1. 首先做一枚煮熟的雞蛋。煮雞蛋涼水入鍋,煮至全熟,撈出過涼水,去皮備用。
2. 將雞蛋碾碎,注意不要太碎,保留些許顆粒口感更好。
3. 在雞蛋碎裡加入蛋黃醬、黑胡椒,少許鹽,攪拌均勻。
4. 麵包片切去硬邊。
5. 塗上厚厚一層雞蛋碎。
6. 切成喜歡的形狀,用角旗做裝飾,擺盤即可。
7. 請享用吧!
小貼士:
可以依照自己的口味加入其他的食材,例如黃瓜片,牛油果片。
3、火腿肉鬆三明治
主料:
吐司2片、澳洲火腿1片、乳酪1塊、雞蛋1個、肉鬆適量
做法:
1. 準備材料,雞蛋用黃油煎,攤成餅狀。放吐司上。
2. 放火腿
3. 放乳酪
4. 放入肉鬆
5. 整塊切成兩段,就可以食用了哦,味道棒極了
4、迷你草莓果醬三明治
主料:
草莓果醬適量、吐司片4片、模具一個
做法:
1. 吐司片放在模具中把四周硬皮去掉,用到切下去也可以
2. 麵包片上塗一些草莓果醬
3. 再蓋上一片,之後切成四份,摞在一起即可。
5、野餐三明治
主料:
全麥吐司8片、雞蛋2個、火腿片4片、千島醬3大勺、水浸金槍魚1罐、酸黃瓜3小根、泡辣椒10片
做法:
1. 雞蛋煎好
2. 金槍魚、切碎的酸黃瓜和泡辣椒,加千島醬拌勻。
3. 火腿對切成半圓形片
4. 麵包/火腿/麵包/煎蛋/麵包/火腿/麵包為一組
麵包/金槍魚/麵包/煎蛋/麵包/金槍魚/麵包為一組
5. 切邊,沿對角線切成四塊
6、蔬菜沙拉三明治
食料:
主料:麵包片、西紅柿1個、黃瓜一根、火腿片、雞蛋2個、芝士片1片
輔料:沙拉醬
做法:
1. 準備好所有食材
2. 將黃瓜、西紅柿切片,煎蛋餅,我把芝士片放在蛋餅上融化了,也可直接夾在麵包片之間
3.把麵包四周的邊切掉,將煎蛋、火腿片、黃瓜、西紅柿片夾在一起,就完成,接著把三明治切成你喜歡的樣子,記得用牙籤固定好,以免切的時候滑動~~
4. 撒上黑芝麻,大工告成了,開吃吧
7、萌娃水果三明治
主料:
吐司麵包片3片、百吉福芝士片1片、奇異果一個、覆盆子少許、菠蘿2片、百吉福乳酪1個
做法:
1. 準備所有食材。
2. 麵包去邊。
3. 在麵包片上放上芝士片,另一片塗抹上百吉福果味乳酪。
4. 分別放上奇異果片和菠蘿片。然後疊放在一起,最上面再放一層麵包片。切成四等份。
5. 最上面放上樹莓,成品圖
8、煎雞肉三明治
主料:
吐司2片、雞腿肉2塊、雞蛋1-2個、番茄1個、生菜適量、生抽5ml
做法:
1. 雞腿肉洗凈去骨,加生抽、黑胡椒和適量鹽調味,老抽少許上色,醃製片刻。可以趁醃制的時候去刷牙洗臉,順便燒壺熱水。
2.洗漱完回來了,水早開了,做個溏心蛋吧。比上次溫泉蛋的方法容易得多,連酥餅大人也看會了……把生雞蛋放入燜燒杯或保溫杯,把燒好的開水放涼3分鐘後倒入杯中,水沒過雞蛋3釐米高,蓋上蓋子燜13分鐘(都是333)。
3. 上一步燜的時候別傻等著,把吐司片烤起來。然後不粘鍋用大火燒熱,放入醃制好的雞腿肉,無油煎3分鐘左右,至兩面金黃。
4. 雞肉煎好了,上一步烤的吐司片這時也已經烤脆了。
5. 按次序將生菜、番茄厚片、雞肉夾入吐司片。喜歡沙拉醬的也可以加。可以一切二來吃。
6. 13分鐘差不多了,取出蛋,像打生雞蛋一樣打出一顆溏心蛋~
7. 可以把蛋夾在三明治裡吃,但我更喜歡切開蛋,蘸著暖呼呼的蛋黃吃。
小貼士:
如果不喜歡溏心蛋,燜到20分鐘就熟了。