坐月子到底喝什麼湯最補? 生完寶寶後經常喝這5道湯, 養胃美容又健康, 不用擔心母乳不夠!

老人家都說:月子坐不好,一輩子落病根。所以說坐月子是何等的重要!剛生完寶寶的媽媽身體都是比平時要虛弱得多,那麼女人就該趁這時候調理身體。

吃的好壞不僅影響寶寶的口糧多少,還嚴重影響到女人未來的身體抵抗能力,而湯又是坐月子的食物中最關鍵一道美食,但是如果總是連餐吃同樣的食物,再美味的飯菜也能讓人敬而遠之,所以我們要玩著花樣喝湯。

那寶媽在坐月子期間喝什麼湯好呢?下面就跟著小編一塊來了解一下吧。

1、豬蹄燉黃豆湯:

豬蹄燉黃豆的做法是將黃豆提前浸泡1小時,豬蹄用沸水燙後拔淨毛,切成大塊,放入鍋中,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。倒入料酒,放入黃豆,加蓋,用小火燜煮,至半酥時,加鹽,再煮1小時。出鍋時撒上蔥花即可。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比較低,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分,其具有壯腰補膝和通乳之功效;黃豆中所含的卵磷脂乃大腦細胞重要的組成成分,常吃黃豆對增加和改善大腦功能有重要的效能。

2、木瓜豬肚湯:

木瓜豬肚湯是一款很實用的產後美容佳品,豬肚適用於媽媽們滋補身體,而木瓜則有助於媽媽美體美膚,在月子裡多吃木瓜燉湯有助催乳,有效緩解產婦奶水不足的問題。另外,民間認為豬肚有補虛損、健脾胃、治虛勞贏弱和小兒疳積的效果。把豬肚用生粉及鹽裡外揉搓三遍,並用刀刮去肚內殘留及黏液,洗淨。把豬肚放入沸水中滾2-3分鐘,把豬肚取出,用刀刮去豬肚上的苔,再用油搓洗干淨,切片,再放沸水中焯出泡沫撈起備用。木瓜去皮去核切厚塊,陳皮用熱水泡軟用刀刮去白瓤,蜜棗去核。砂煲裡放適量清水和姜片、陳皮、蜜棗一同煮開,放豬肚煲45分鐘後,下木瓜再煲45分鐘。喝時可調入適量的鹽。

圖片來源: kuaibao

3、小米湯:

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

4、冬瓜鯽魚湯:

准備鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。將鯽魚清洗干淨,把蔥姜改刀、冬瓜切小片。鯽魚下冷水鍋後,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉。當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮即可。鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方,也可以鯉魚、鰱魚替代。冬瓜具有利水作用,同樣利於乳汁分泌。千萬注意不能放太多鹽,產後媽媽不能只喝魚湯而不吃魚肉,其實魚肉中富含的蛋白質正是分泌乳汁的必需營養。

5、雞爪湯:

准備新鮮雞腳8只,番茄3個,胡蘿卜1個,大白菜1斤,黃豆芽2兩;洋蔥1個,西芹圓椒少量。把雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用,把所有材料切成合適入口的大小;將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。這道湯水對初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

剛生完寶寶第一周飲食要以清淡的為主,建議喝蔬菜湯和小米粥,蔬菜湯可以選擇絲瓜雞蛋湯、西紅柿雞蛋湯等等,絲瓜催奶效果很好,但是第一周千萬不要喝葷湯,從第二周開始喝葷湯,建議喝花生豬蹄湯、鯽魚湯、老母雞湯,尤其是花生豬蹄湯下奶效果特別好喲~

祝寶媽們都能健康的度過月子期!

圖文來源: toutiao

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