全家都愛的一道菜要這麼做！一學就會，方法簡單又營養！

這道蒜蓉蒸蝦是我家大人孩子都愛吃的一道菜，蝦肉營養豐富，這道菜雖然簡單，幾乎用十分鐘就能做好，但是擺盤好看顏值高，堪比外面飯店做的！蝦肉入味鮮嫩，最好吃的是裡面的粉絲！每次端出來，全家都分分鐘秒光！特別受歡迎！

所需食材以及輔料如下：蝦350g清洗乾淨；

大蒜涼瓣切碎

香菜三顆切碎，青椒或者小米椒1顆切碎，湯半勺，生抽2勺，料酒一勺，鹽半勺。

步驟一：把粉絲鋪在盤子底部，新鮮的蝦子去頭，挑去蝦線，然後從頭部剪開到尾部，注意尾部要連在一起，不要剪斷了。

步驟二，用蒸鍋，用蒸屜隔水加熱，把盤子放在裡面。

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