別再做拍黃瓜了,告訴你一種黃瓜的新做法,簡單易做美味可口!

黃瓜拌粉絲是一道美味佳肴的菜,幽香細膩,甜蜜可口,做法及其簡略,容易下手,美味,飯 桌上的必需品,這氣候一熱,人也變得暈乎乎的沒什麼胃口。來上一點開胃的小拌菜,讓你的胃口瞬間就被激活了哦!

氣候越來越熱,各式爽口涼菜紛繁上台。這道黃瓜拌粉絲是我最愛吃的。爽滑的粉絲調配脆嫩的黃瓜絲,再倒一勺老陳醋。那酸爽美味,您不試試?

黃瓜拌粉絲

食材:黃瓜2根、粉絲一把、蒜泥、生抽、豆豉、醋、糖、香油、胡椒粉、辣椒醬

做法:

1、黃瓜洗淨,切成絲,有擦絲器也能夠用擦。放適量的鹽,醃制一會,出水後把水倒掉,黃瓜絲備用。

2、粉絲放入開水中燙30秒左右,撈起來過一遍涼開水,撈起控干水分,放在黃瓜絲上。

3、然後參加一勺蒜泥、3勺生抽 、1勺豆豉、 2勺醋 、1勺糖、幾滴香油、少數胡椒粉,喜愛辣椒口味的,也能夠加點辣椒醬。再撒點花生碎,把佐料和黃瓜粉絲拌勻即可。

友誼提示,放冰箱冷藏後,味道更好喲,快去做來試試看吧!

參考來源

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