百吃不膩的7道家常菜，樣樣經典，收好慢慢做！

家常菜一定是我們最喜歡吃，也是我們最適合吃的一種菜色。中國的家常菜真的數不勝數，加上全國各地的口味多變，所以要說哪一種家常菜是絕對好吃的，還真的不敢說。但是卻是有那麼幾道家常菜受到大家的追捧，而且百吃不膩！

1. 麻婆豆腐

著名的川菜，鮮嫩的豆腐和郫縣豆辨醬的相會，在加上口味非常重的蔥姜蒜，再來一點牛肉粒，全部在油鍋裡走一遭！白嫩嫩的豆腐練成的色澤紅亮的豆腐，令人食指大動！

2. 虎皮青椒

這道菜比較適合能吃辣的小夥伴，要選擇帶著辣味的尖椒，放在油鍋裡煎炸，最後尖椒的表面會變得像虎皮一樣皺起來，所以叫做虎皮青椒。不過如果你不能吃辣，但是還是想吃，可以多放一點醋哦

3. 涼拌金針菇

要事先把金針菇滾一下開水，熟了之後放涼了再進行涼拌！等到把青椒碎、紅椒碎和蔥姜蒜全部放在上面以後，再淋上一層熬好的熱油，這香味！不說了，我先吞吞口水！！

4. 蒜苔炒蝦仁

爆香的蒜苔爽脆可口，配上鮮嫩的蝦仁，味道奇特，了解一下！

5. 辣炒魷魚

如果你喜歡魷魚那一種特殊的味道，大可以試試這一道辣炒魷魚！裡面的洋蔥會非常的入味，好吃哦！

6. 家常小炒肉

就是普通的五花肉，加上青椒紅椒和洋蔥，再放在一起爆炒，加上香氣四溢的豆辨醬就大功告成啦！這款菜非常地受歡迎哦！

7. 雙椒土豆絲

如果你也喜歡吃脆一點的土豆絲，這道菜將是不二之選！青紅雙椒帶來辛辣的味道，脆脆的土豆絲配上一點點醋味，酸辣的味道被發揮到極致！

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