用這個做餃子餡，出鍋一口氣吃了60個，太好吃了，快來試試！
风一样的女子
用這個做餃子餡，出鍋一口氣吃了60個，太好吃了，快來試試！
餃子大家都會經常吃，
今天要分享的一種素菜做餃子餡兒的吃法估計很多人聞所未聞、見所未見。
這種食材其實大家也經常吃，但是想到把它做成餃子餡兒的真不多。
這個食材就是土豆，沒想到吧，來看看土豆餃子是怎麼烹飪出來的。
土豆餃子
土豆1個、面劑子2根、肉1小塊、雞蛋
准備蔥姜蒜洗淨切成末，備用。
豬肉洗淨切碎剁成肉泥，加入少許鹽、料酒鹽制片刻；
土豆洗淨切片後切成絲，再剁成小顆粒；或者可以直接用土豆岔子岔成細條在剁碎；
將所有材料混在一起，打入一個雞蛋、一勺鹽、一勺花椒粉，沿著一個方向攪拌上勁；
直接在超市購買餃子皮，或者自己搟好餃子皮，兩面稍薄，中間稍厚；
包餃子，下鍋煮，滾三滾即可出鍋食用啦。
煮餃子時在水裡放入小許鹽，可以使餃子更好吃哦。
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