辣木籽為什麼開頭吃是苦的？很多人不知道這是身體狀況發出的信號

辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養成分，辣木枝葉美麗，有香味。種子可榨油，供工業和工藝用。嫩葉和嫩果可食用。花和樹皮可供藥用。作為蔬菜和食品有增進營養，食療保健的功能；也廣泛用於醫藥、保健等方面，被譽為「生命之樹」，「植物中的鑽石」。非洲當地居民常將其打碎成粉末沖水成為飲料食用，以攝入大量的維生素。

正宗印度辣木籽

辣木籽營養成分比例最高的成分是油酸，存在於動植物體內，可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇，因此，營養學界將油酸稱為「安全脂肪酸」。辣木籽的種子和葉子中含有豐富的營養成分，不過，由於辣木籽本身含有生物鹼、辣木黃酮 ，高血壓、 糖尿病患者及孕婦等最好經醫師指示後酌量食用。

養生辣木籽

辣木籽最大的神奇之處就在於它能一實五味，根據人的體質做出相應的判斷！正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時間會改善的。入口五味辨症：苦（肝功能勞損），酸（心臟小腸耗弱），澀（脾臟腸肺失衡），嘔（腦神經及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。

天然野生辣木籽

辣木在原產地往往被當作蔬菜。辣木的嫩果莢、葉片、花以及種子在不同的區域有著多種多樣的食用和利用方式。1997年，美國基督教世界救濟會開始與塞內加爾組織合作推動一項計劃，他們將辣木加入當地人民的飲食中，用以對抗營養失調及預防疾病，有顯著的成果。這種耐乾旱且成長快速的樹木也因此被稱為「奇蹟之樹」，而漸為人所熟知。

精選滋補辣木籽

因為富含辣木油，辣木籽在排毒、加速新陳代謝方面有一些比較好的表現，總體來說，辣木籽在降低血脂、血壓，減肥瘦身，調節腸胃，護肝戒酒，增強人體免疫力方面具有顯著療效。辣木籽要剝殼吃，殼可以泡水，每天吃5-8粒，每次吃完喝300-500毫升的溫開水，因為其營養豐富，需要水來分解，否則會口乾。

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