南瓜餅最好吃的做法，外酥內軟，很是可口，老人孩子都愛吃！

南瓜餅最好吃的做法，外酥內軟，很是可口，老人孩子都愛吃，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

熟南瓜150克

糯米粉170克

白糖30克

豆沙餡100克

白芝麻50克

南瓜餅的做法

將南瓜蒸熟。

趁熱加白糖攪拌均勻。

白糖化了，南瓜呈糊狀。

趁熱倒入糯米粉，攪拌！

和團，醒二十分鐘。

將和好糯米團分成八份，大約每個44克，豆沙餡15克。

開始包制，將劑子用手壓成餅狀，放入豆沙餡，包嚴實嘍！

餅胚表面噴上水，撒上芝麻，用手把芝麻壓一壓。

油六成熱，下入南瓜餅，兩面金黃撈出來。

剛出鍋南瓜餅鼓鼓的，小心燙噢！

小貼士

和面時就用南瓜自身的水分，不用額外加水了。面也不能太軟，如果南瓜水分大就多加點糯米粉。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

參考來源