外宿小資族注意啦~電鍋食神秘技
現在什麼都漲、什麼都貴,一個人住在外面的小資族、窮學生只能為自己的荷包默默的流一把淚呀~
所以簡單又方便的「食神料理密技」就非常的重要和實用,不必再為了想多加一份料還要斤斤計較價格。
現在就獻上三餐加宵夜都適合的「電鍋油飯」,首先準備長糯米、紅蔥頭、香菇、五花肉絲、蝦米,調味料有米酒、鹽、糖、胡椒粉、醬油,讓油飯Q彈好吃的關鍵就在米水比例1:0.7先浸泡4小時,把所有配料切絲然後炒香,再鋪在浸泡好的糯米上,就可以在電鍋外鍋加一杯水等待開關跳起,開蓋攪拌均勻再加1/4水燜至開關跳起,淋上醬油膏或甜辣醬,美味的油飯就完成啦!
自己做簡單又便宜,愛吃什麼就多加什麼,小編也是外宿的小資族,曾經試過自己滷雞翅雞腿、煎牛排,享受自己煮的料理,真的是省錢的小確幸呀!!