好吃又營養的「奶油麥片蝦」的做法，喜歡吃的記得收藏 ！
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好吃又營養的「奶油麥片蝦」的做法，喜歡吃的記得收藏[ 食材 ]
主料：稀奶油200g、蝦200g、麥片80g輔料：鹽 、薑片、羅勒葉、白葡萄酒[ 做法 ]1.菜刀輕輕劃開蝦背部，用牙籤剔筋。
2.加入少許鹽、白葡萄酒、羅勒葉後攪拌均勻，放入冰箱醃制20分鐘。
3.開火倒油，把薑片爆香。
4.放入草蝦，煎至兩面呈金黃即可盛出備用。
5.再起油鍋，炒麥片。
6.略微翻炒後麥片會散發出香氣，此時加入羅勒葉繼續翻炒。
7.倒入稀奶油，沒過麥片即可。
8.稍加翻炒後，就可以把煎好的蝦放進去了。
9.待奶油收汁至略濃稠狀時，關火裝盤。
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