剁椒金針菇的做法 & 香腸芝士土司片的做法

剁椒金針菇的做法

非常快手開胃,犯懶沒有胃口的時候來上這麼一盤,下酒下飯都是超級贊,整個過程10分鐘就可以完成~

By 尖尖_實驗室

用料

  • 金針菇400g
  • 剁椒2湯匙
  • 小蔥1棵
  • 蒸魚豉油2湯匙
  • 食用油2湯匙

做法步驟

剁椒金針菇的做法

1、金針菇洗淨,切掉根部

剁椒金針菇的做法

2、平整度碼入盤中

剁椒金針菇的做法

3、將剁椒放在金針菇頂部

剁椒金針菇的做法

4、淋上蒸魚豉油

剁椒金針菇的做法

5、放入蒸鍋,大火蒸5分鐘左右

剁椒金針菇的做法

6、小蔥切蔥花備用

剁椒金針菇的做法

7、金針菇蒸好取出

剁椒金針菇的做法

8、撒上小蔥花

剁椒金針菇的做法

9、鍋中燒熱油

剁椒金針菇的做法

10、澆在蒸好的金針菇上

剁椒金針菇的做法

11、成品

剁椒金針菇的做法

12、成品

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香腸芝士土司片的做法

用料

  • 吐司4片
  • 百吉福芝士片4片
  • 香腸4根
  • 蛋液少許
  • 蔥花少許

做法步驟

香腸芝士土司片的做法

1、自製的土司切片。

香腸芝士土司片的做法

2、切去四邊,搟麵杖搟平。

香腸芝士土司片的做法

3、放入一片芝士片。

香腸芝士土司片的做法

4、對角線放一根香腸,

香腸芝士土司片的做法

5、沿著對角線上折。

香腸芝士土司片的做法

6、用牙籤固定住。

香腸芝士土司片的做法

7、放入烤盤中刷蛋液。

香腸芝士土司片的做法

8、撒蔥花。

香腸芝士土司片的做法

9、烤箱預熱,180度8分鐘左右,上色即可。

香腸芝士土司片的做法

10、成品圖~

香腸芝士土司片的做法

11、成品圖~

香腸芝士土司片的做法

12、成品圖~

https://www.toutiao.com/i6541741411811721732/

參考來源

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