蛋白椰球的做法,想嚐嚐鮮,吃吃看不一樣風味的甜點,就來試試看做這一款吧!

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蛋白椰球的做法,想嚐嚐鮮,吃吃看不一樣風味的甜點,就來試試看做這一款吧!

這是一款特別又有異國風味的甜點,簡單容易好做,小孩子一定會很喜歡,廢話不多說趕快來試試看,做給家人嚐嚐鮮吧!

蛋白椰球,椰香濃郁,口感酥軟可口。用料 蛋白 2個椰蓉 80g白砂糖 40g低筋麵粉 20g奶粉 20g

做法步驟

1、準備2個蛋白。

2、將20g低筋粉、40g糖、20g奶粉倒入蛋白中。

3、80g椰蓉加入。

4、翻拌均勻。

5、做成11g左右的小椰球。

6、椰球放入有椰蓉的碗中,搖晃碗,使椰球外表裹上一層椰蓉。

7、椰球放在烤盤上。

8、入預熱好的烤箱,150度,烘烤25分鐘。

9、蛋白椰球蛋白椰球,椰香濃郁,口感酥軟可口。用料 蛋白 2個椰蓉 80g白砂糖 40g低筋麵粉 20g奶粉 20g

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