加它一起燉、抗癌、降三高,送你預防感冒珍貴偏方,冬天吃最好!
大家都知道,民間素有“蘿卜賽人參”“蘿卜上市,郎中下市”的說法,可見白蘿卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品,但是蘿卜格外甜、格外營養,因為蘿卜啟動“抗寒”反應,蘿卜所含的淀粉在淀粉酶的催化下水解變成麥芽糖,麥芽糖再經轉換變成葡萄糖,葡萄糖就是甜的並且容易溶於水,所以,蘿卜就變甜了,同時營養成分也鎖住了。
白蘿卜性涼、味甘,具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可幫助機體增強免疫力。白蘿卜有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,還有抗病毒、抗癌的作用。
體質較為虛弱的孩子和老人,在這個時候很容易著涼感冒,吃白蘿卜正好,不僅可以補充水分,還能促進食欲、幫助消化,對胃脘脹滿、咳嗽多痰、胸悶氣喘和傷風感冒等疾病有改善功效。
白蘿卜入肺,肺應秋季,白蘿卜可以加強肺的“肅降”功能,既止咳,又促大腸運動,因為“肺與大腸相表裡”。
白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌、還能提供人體所必須的維生素。
今天送給大家一道不用油的紅燒菜:紅燒香菇白蘿卜。
白蘿卜和它一起燉,抗癌、降三高,防感冒
白蘿卜和它一起燉,抗癌、降三高,防感冒
材料:白蘿卜1根、香菇10朵、鹽半湯匙、紅糖、食用油、生姜。
做法:
1、把干香菇,先把它泡發,前期多換幾次清水把香菇傘蓋裡的泥沙洗淨。
2、白蘿卜洗淨去皮切成滾刀塊兒待用,塊兒可大可小。
3、把白蘿卜塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內膽,也可以用普通的煮鍋。(注意:泡香菇的水不要丟棄,它含有很多營養物質,也有香菇的香氣。)
4、添加適量鹽,不宜過多;再加紅糖,紅糖用來提鮮提味兒,上色多,以不會吃出甜味為宜。
5、拌勻後,加入食用油,加兩片生姜,把所有食材放進煮鍋置於火上燉熟即可。
白蘿卜功效:抗癌、降三高
1.抗癌
白蘿卜含木質素,木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。
2降血壓
白蘿卜可以擴張血管、降低血壓,提高身體好膽固醇的含量。
3.降血脂
白蘿卜膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高。白蘿卜可軟化血管、降低血脂。
4.降低血糖
白蘿卜能降低血糖,有助於降低糖尿病病人的風險,還能降低膽固醇。
5.預防感冒
白蘿卜含有大量的有機硫磺化合物,這種化合物有強大的殺菌力,對於由感冒引起的發炎和咳嗽很有療效的。
秋冬冷,吃這幾樣實物預防感冒、咳嗽、手腳冰涼
秋冬季節人體免疫力降低
容易引發感冒咳嗽手腳冰涼
雖然不是大病
但是遭罪
另外多教你幾招
輕松遠離它們
預防感冒
生姜除了驅寒,還可以搞定風寒感冒,痰多咳嗽。
1.風寒感冒:帶須蔥白2根、香菜根10顆、生姜2片,開水煮10分鐘停火,每日早晚各一次,最多2-3日,再嚴重的感冒輕松搞定。
2.痰多咳嗽:15片生姜大火煮開後,文火煮5分鐘,加適量白糖溫服,早晚各1次,對痰多咳嗽有奇效。
3.腰肩疼痛:生姜5片加一碗水,煮開後加少許鹽和醋,用毛巾浸水擰干,敷於患處,每次10-15分鐘,可有效緩解疼痛。
手腳冰涼:蘿卜
白蘿卜,對手腳冰涼,預防感冒也有不錯效果。
1.手腳冰涼:秋冬季節,天氣寒冷,許多妹子容易出現手腳冰涼,除了注意保暖之外,每天一碗蘿卜湯,可增強體質,驅寒固本,徹底解決手腳冰涼
2.臉上有斑:白蘿卜中含豐富的維生素,能抑制面部黑色素
3.預防感冒:白蘿卜含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,預防感冒的發生
皮膚皸裂:木耳
木耳不僅養顏,還可以預防皮膚皸裂,吸附體內垃圾。
1.皮膚皸裂:秋冬季節干燥,容易出現皮膚皸裂,木耳含豐富的鐵元素,不僅能益氣強身,還可以預防秋冬皮膚皸裂
2.眼圈眼袋:常吃黑木耳能改善眼袋黑眼圈
3.清理體內垃圾:黑木耳還有較強的吸附作用,尤其對肺部肝部的垃圾,吸收後排出體外,尤其污染比較嚴重的季節,多吃點
皮膚凍傷:山楂
山楂除了能瘦身,還可以減少痛經,愈合凍瘡的作用。
1.手腳凍傷:皮膚在冬季被凍傷後,可以用山楂烤軟後涂患處,每日3次有明顯改善。連續涂抹一段時間,凍傷就可以完全恢復
2.預防肝癌:山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預防肝癌
鼻炎:大蒜
大蒜除了殺菌之外,對鼻炎,防癌有非常好的作用。
1.頑固鼻炎:將大蒜一瓣搗爛,用干淨的布包好,擠出蒜汁滴入鼻孔,每天用2次,一個月左右明顯好轉
2.去皺抗衰:大蒜能抗擊皮膚衰老
3、預防胃病:大蒜可以抑制胃內亞硝胺的生成,降低胃病的發生率。調查資料表明,經常吃大蒜的人,胃病的發生率是其他人群的1/3