南瓜和它是完美搭配,老中醫養生秘訣,排毒養顏又抗癌!
南瓜可以說是我們生活中常見的食物了,不僅味道香甜可口,而且營養豐富,長期食用,還具有排毒養顏、防癌搞癌,還可以促進消化,下面我帶大家看一看南瓜都有哪些功效吧:中醫認為,南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,治肺癰與便秘。
排毒養顏南瓜中有高量維生素,果膠,常吃南瓜,有助於消除體細菌和毒素,像鉛汞等重金屬,長期吃南瓜,還有嫩膚美白,美容養顏,補充皮膚營養的功效
抗癌南瓜中富含的胡蘿卜素能夠在體內轉化為維生素A,有抗癌物質,它會防止體內一些正常細胞的癌變,像食道癌、鼻咽癌、肺癌、膀胱癌等癌症都可以有效的預防。
養腸胃南瓜含有粗纖維,果膠,它可以保護胃腸道黏膜,免受辣椒等刺激性物品損害。對胃病患者有很大好處,同時南方還可以促進胃腸蠕動,幫助食物消化,具有護肝養腎之功效。
小米南瓜粥大家都知道小米養人,小米中含有維生素B1.B2多種維生素氨基酸,碳水化合物等成分,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認為小米能“和胃溫中”,所以小米對拉肚子、嘔吐、消化不良有很大益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠多夢有很大效用。
小米南瓜粥的做法
所需材料及用量:小米一杯(正常量米杯),南瓜適量,冰糖適量
1、小米用水略沖洗一遍即可,加些水浸泡1小時;南瓜去瓤,切成小塊。
2、浸泡過的小米、南瓜連水一同放入鍋中,再加適量水,根據自己的口味放入適量的冰糖。
3、大火燒開,去浮沫在用小火煮1小時,熬至南瓜和小米充分融合即可關火。