抗藍光！只吃葉黃素不夠！營養師建議「黃綠紅」更好
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長期處於3C產品的藍光危害下，小心眼睛黃斑部健康亮紅燈！營養師提醒，想要有效降低3C產品帶來的藍光危害、保護眼睛，只吃葉黃素可不夠，適度搭配玉米黃素、Omega-3、藻紅素等其他「黃綠紅」晶華素，多點顏色會更好！
葉黃素、玉米黃素怎麼補？美研究：10：2黃金比例，濃淡最適宜
根據2017全台護眼趨勢調查，國人每天使用3C產品的時間高達8.7小時，十分驚人！也正由於現代人工作、生活，離不開電腦、手機、平板等3C產品，因此國人對於眼睛的保養，自然也日漸重視，尤其重度使用3C產品，容易對黃斑部造成傷害，導致眼睛視力出現問題，嚴重甚至有可能失明。
人體視網膜內的黃斑部色素，是由葉黃素與玉米黃素所組成，主要有吸收藍光、保護黃斑部的好處。但是，狂補充高劑量葉黃素這樣對嗎？王舒懷營養師表示，以營養學角度來看，想要發揮護眼效果，葉黃素與玉米黃素攝取量太多太少都不好，剛剛好最好！美國國衛院AREDS2研究就指出，要有效保護黃斑部健康，建議以10：2，也就是以純量計，葉黃素10毫克、玉米黃素2毫克一同補充才是適當的黃金比例。
除了選對配方比例外，吃下肚能否被有效吸收也是關鍵！葉黃素及玉米黃素可分為酯化型與游離型2大類型，其中，游離型分子量較小，僅為酯化型的1/2，因此若在相同劑量下，選擇游離型，會比酯化型來的好吸收、生物利用率也大幅提升，而眼睛黃斑部內的都是游離型。還有，天然葉黃素和玉米黃素都很容易變質，選擇不會退色、品質可靠的原料也相當重要，不然吃了也是白花錢。
護眼不只葉黃素！補對3大黃綠紅植萃晶華素加分
現代人緊盯3C產品的習慣，不僅容易藍光直射，造成眼睛黃斑部病變的罹患率提升，在過度用眼情況下，更可能使眨眼次數大幅降低，長期下來便容易導致眼睛無法得到正常滋潤，使擾人的乾眼症問題找上門。因此，想要成功護眼，除了常見的雙黃：葉黃素及玉米黃素外，同時補充黃綠紅3色植萃晶華素，效果更加乘。
【黃綠紅3大營養素】
黃——葉黃素、玉米黃素：美國國衛院AREDS2研究指出，要有效保護黃斑部，建議依照葉黃素、玉米黃素10：2的黃金比例適度補充，保護眼睛免受氧化、避免藍光對眼睛的損害，就像是天然的護目眼鏡！
綠——DHA藻油：想要讓眼睛水潤、不乾澀，適度補充Omega-3好油非常重要，而且油脂能幫助身體吸收親油性的葉黃素及玉米黃素。以往常見Omega-3、DHA來源主要是魚油，除了素食者不能食用外，更存有海洋重金屬污染物累積的疑慮，近來歐美興起挑選富含植物性DHA的藻油來補充。
紅——藻紅素：也稱為蝦紅素，取自海藻中的藻紅素，避開常見過敏原來源（蝦蟹類來源），且素食者也可食用。藻紅素對於因緊盯螢幕引起的睫狀肌緊繃問題，有輔助循環、放鬆的效果。此外，藻紅素亦是相當強的抗氧化劑，抗氧化作用為是維生素C的6000倍，可保護眼睛不受自由基的攻擊。
照顧靈魂之窗！良好用眼習慣＋聰明選營養補充品是關鍵
王舒懷營養師也提到，平時要養成每用眼30分鐘適度休息3～5分鐘，以及維持良好距離、用眼環境的習慣。若要補充營養保健品，也要特別注意選對全方位的複方成分，對於終身視力健康：青年、中年、老年期才能有更全面的幫助，除了年輕一輩的3C族，要注意乾眼症及視力惡化，也要提防未來成為銀髮族後的黃斑部病變。此外，挑選上須特別注意原料來源是否有專利、文獻報告、國際食安認證與第三單位食品檢驗合格佐證，才能吃的有效、吃的安心健康。
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