不要掉入食物陷阱！8 種偽健康食物

不要掉入食物陷阱！8 種偽健康食物

隨著現代人對生活要求的提升，大家對於健康的飲食習慣愈來愈有要求，挑選一些營養價值較高的食品。然而，你又有沒有想過那些所謂的「健康食品」其實對身體暗藏有害的成份，現在就拆穿以下的 8 種假健康食物的真面目！

8 種偽健康食物

1. 格蘭諾拉燕麥捲 (Granola)

說到穀麥，可能會聯想到燕麥等的健康食物，很多人都非常喜歡以燕麥片、堅果、蜂蜜造成的Granola，認為它好吃又健康，但其實granola的原料如糖、鹽也不少，而且都經烘烤而成，屬於一種加工的程序，經高溫加工後，營養大減，而且所以穀麥算不上是健康的食品，卡路裡也很高！

2. 能量棒

很多人在運動時也會帶上一條能量棒隨時補充能量，不過能量棒跟穀麥一樣，既曾加工，調味也不少，而且能量棒大多提供糖份，太多的糖份會使身體血糖瞬間飆升，身體會因此而積聚脂肪，因此，營養師建議可改吃蔬菜棒。

3. 果乾

雖然果乾是由水果曬乾而成，但是其實在曬的過程中，水果的營養大減，加上為了營造好味可口的感覺，又會在果乾中加入大量的糖份，所以市面上所謂的「天然果乾」也未必完全可信。要購買果乾，可以選擇本身甜度較高的水果，如無花果、杏仁乾等，或光顧較有信譽的品牌。

4. 低脂和脫脂乳酪

乳酪雖說可以促進腸胃健康，然而，一般的低脂和脫脂乳酪都會添加人工的甜味劑以及色素，這些人工的化學成份如果不從人體排走的話，容易形成惡性的膽固醇。另外，比較為人熟識的無添加乳酪就是「希臘乳酪」，如果想徹底避開糖份，可以一試。

5. 乳酪雪糕

上述提到乳酪本身並不是特別健康的食物，而雪糕又是高糖份的食品，所以你也大概估到乳酪雪糕的營養價值有多高！乳酪雪糕的不同味道，如雲呢拿、士多啤梨，有可能是透過增味劑而成的，熱量、糖份、化學成分等，絕對不是一種健康食品啊！

6. 牛奶

牛奶，我們從小喝到大也沒有發現有甚麼不對勁的地方，不過其實牛奶未必可以美白皮膚，反而會令皮膚變差，誘發敏感。原來有很多製作牛奶的商家會向奶牛餵食激素，讓它們產生更多的牛奶量。攝取過多的激素除了會影響人體外，還會刺激皮膚誘發暗瘡、粉刺等。

7. Smoothies 思慕雪

Smoothies看似是一種健康的蔬果飲品，既可通便、又可美白。不過一般市面上加入的水果的smoothies甜度不足，因此商家通常都會加入大量砂糖提高甜度。即使糖量不多，莓果類也不要超過 120 公克。

8. 甜食

甜食顯然並不是健康食物，不過其壞處卻是超越你所想。原來甜食中的糖份對於人體是一種酸性物質，會抑制免疫系統，產生毒素。甜食除了會令皮膚狀況變差外，還會令皮膚失去膠原纖維，導致失去彈性及產生皺紋！

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