確定了！台北米其林指南3/14揭曉 ~

眾所期待的「台北米其林指南」歷時3個月，今日確定將於3月14日下午正式發表！名單將由米其林及交通部觀光局代表共同宣布，據悉，預估評選上榜的餐廳數目會與曼谷差不多，不過確切有哪些餐廳摘星，只能等待當天謎底揭曉。

被譽為「美食聖經」的「米其林指南」將餐廳分為三星等評分，成為全球饕客「追星」重要依據，已在29城市出版，包括東京、港澳、新加坡、首爾、上海、曼谷等。台北是第30個發行城市，這也意味台灣美食已具相當潛力。該指南關注料理品質，不限特定菜系或有無高級裝潢，夜市小吃也可能被推薦甚至摘星。

泰國第一本「2018 曼谷米其林指南」於去年12月發表，共有3間餐廳獲得米其林二星榮耀、14間餐廳獲頒米其林一星；另外有35間餐廳獲選Bib Gourmand名單，並收錄28間街頭小吃。(林芳如／台北報導)