雞蛋吃法的瘋狂變化！原來還能利用冷凍做出這種「煎蛋」，快學起來！

想必雞蛋對於大家來說都是最常見的食材吧，只要有出去採買就絕對要買一和回家補貨，平時只要不知道煮什麼，拿出雞蛋就沒錯！但是偏偏就是這麼常吃的食材最容易使人感到無趣，畢竟每個人最熟悉的料理方式也不過就那幾種。今天小編就要來告訴大家，雞蛋除了水煮，還能怎麼簡單變化！

1. 第一種就要告訴大家，當家裡人口眾多時，要怎麼「將一個雞蛋煎成兩個」！

首先將雞蛋冷凍後切半。

接著直接放進鍋裡煎便完成了！如果家中有小朋友，不妨把這當作遊戲跟他們玩，讓他們體驗簡單樂趣喔！

2.抱蛋煎餃

首先準備好雞蛋和餃子。

接著在鍋中放油，油不能太少。

將餃子放入鍋中後倒入一杯水，然後轉中大火。

煎餃子的同時可以將雞蛋打成蛋花，以少許鹽調味即可。

待煎餃快熟的時候倒入蛋花一起煎。

最後就大功告成啦！如果有特別喜歡的調味料和香料，可以自行撒上一點點當作點綴。

看完這兩個料理方式，大家是不是感到手又開始癢了呢？現在就拿出冰箱的雞蛋、餃子庫存，動手試看看吧！