10個「控糖」小竅門，一定要收好，足以讓糖尿病人受用一生

1.做菜加點肉桂粉

德國研究人員給65名2型糖尿病患者，每餐飯加1克肉桂粉，持續4個月。最後發現，他們的血糖下降了10%。這可能是因為肉桂中的某些成分能刺激胰島素受體，增強其功能。同時，這些成分還可以降低膽固醇、甘油三酯。

2.適量加醋或檸檬汁

食物經發酵後會產生酸性物質，可使整個膳食的血糖生成指數降低。所以，在副食中加醋或檸檬汁也是降低血糖生成指數的一種方法。

3.烹調方式要簡單

蔬菜能不切就不切，豆類能整粒吃就不要磨碎。在進餐時最好多嚼幾下，讓腸道多運動，對控制血糖有利。

4.睡夠覺

耶魯大學訪問了1709名男性，發現每晚睡不夠6小時的人，血糖控制得最差。睡夠8小時，則風險減半。

5.主副搭配

主食同副食搭配，如米飯單獨吃，其血糖生成指數為83.2，而米飯同魚一起混合進食，混合食物的血糖生成指數僅為37，下降了一大半。

6.吃飯先吃菜

吃飯前先來一道醋汁拌蔬菜。阿裡森納州立大學的一項研究表明，2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前，喝兩勺醋，餐後血糖升幅會低些。這是因為，醋能減緩淀粉酶分泌，放慢碳水化合物的消化速度。從膳食攝入吸收的角度，營養學者都認為，以蔬菜→主食→肉類→湯的進食順序，確實對控制血糖有一定的幫助。

7.減點肥

有研究顯示，超重者若能減掉體重的5%，其發生糖尿病的風險能降低70%。對於一名79公斤的男性而言，大約為4公斤。采用熱量計算器，了解每日飲食的熱量，能明顯提升減肥效果。

8.甩掉孤獨

單身女性患糖尿病的風險，是已婚、有孩子者的2.5倍。

9.警惕中暑

夏季如果出汗多、疲乏、惡心、頭暈，可能是中暑，夏天如果出現了“中暑”症狀，經常規處理後症狀不能緩解，一定要及時就醫。為預防中暑，糖尿病患者身邊應備一些防暑藥品。一般地說，平時糖尿病患者需補水800～1000毫升，夏季可增加到1500～2000毫升，以溫開水、清茶為宜，或自制的無糖綠豆湯、百合湯等。

10.使用計步器

它可以幫助你估計一天內平均走路多少步，然後制訂目標，緩慢地增加這個數量。例如，在第一周裡，在原基礎上每天多行走100步，第二周的每天裡再多增加100步，依此類推，循序漸進。

常吃有降糖作用的天然食物：

1.山楂

山楂性味酸，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、解毒、活血、提神醒腦等功效。對糖尿病常見的合並症，如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。

2.麥麩

味甘，性平、偏涼，可養心安神。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。麥麩並不是只給豬吃的，買較細的麥麩，做成饅頭或餅，人也能吃，而且健康營養。

3.牛油果

牛油果是目前發現的唯一含健康脂肪的水果，含有大約20種不同的維生素和礦物質。吃牛油果有助增加飽腹感，保持血糖穩定；降低血壓和膽固醇水平，減輕體重，從而增加胰島素敏感性，降低糖尿病風險。

4.草莓

研究發現，多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其並發症的發生。另外，草莓熱量低，不易增加體重，建議將草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。

5.糖尿靈——天然胰島素

糖尿靈是喜馬拉雅山上的一種野生植物，長在高寒地帶。學名綠蘿花。研究人員曾用小白鼠做了活體實驗，研究發現，綠蘿花這種植物，含有α-葡萄糖苷酶抑制劑，而這種抑制劑，正是目前市場上，1/3的糖尿病用藥的主要成分。它有擴張血管、平穩血壓，調節體內胰島素的功效，所以，用綠蘿花泡水喝，能治療糖尿病，所以，綠蘿花因此被稱為“糖尿靈”。

6.菠菜

菠菜富含鉀和抗氧化劑。研究發現，低鉀攝入與糖尿病及其並發症風險增高有關。菠菜的單位體積含鉀量超過香蕉，是降低糖尿病風險的有益食品。

7.洋蔥

洋蔥能降血脂、降血壓、降血糖，對血脂紊亂、脂肪肝、冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用。

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