柿餅可以預防高血壓？這樣吃降血壓、抗血栓，你吃對了嗎？
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在生活越來越快的社會節奏中，高血壓作為一種慢性病，由於日常的飲食習慣和生活習慣不當成為了生活中最常見的疾病。
高血壓患者有很多食物是不可以食用的，他們應該吃一些有利於身體健康的蔬菜水果，多喝些水。那麼高血壓可以吃柿餅嗎？柿餅又和哪些食物不能通吃呢？下面和小編一起來看看吧！
一、【高血壓能吃柿餅嗎】
1、柿餅的原材料柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、碘、鈣和磷等物質，因此柿餅有十分豐富的食用價值。所以高血壓患者能吃。而且，柿餅健腸胃防高血壓，稱得上是高血壓的保健品。
2、柿餅保健腸胃，還可預防高血壓、消水腫、消除疲勞，還具有保健腸道、整腸的效果，並有止瀉的功效。
3、柿餅中的維生素A比生柿子增加約2倍，保護腸胃道黏膜組織，消除疲勞。胡蘿卜素也增加了3倍，胡蘿卜素可在體內轉化成維生素A，對保護眼睛、黏膜與皮膚健康，促進骨骼生長，預防感冒，加快感冒痊癒。
4、柿餅經過日曬乾燥，水分蒸乾後甜味濃縮，使得柿餅具有40~70%的糖度，適量食用可代替精製甜食。柿餅中的鉀，也可預防高血壓、水腫與宿醉，並能舒緩感冒症狀、消除疲勞。富含膳食纖維，特別是不溶性食物纖維十分豐富，能幫助促進排便，將有害物質排出體外。
二、【柿餅的其他功效與作用】
1、柿餅含維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
2、柿餅經過加工熬制，可治療便血和老年人咳嗽，對肝炎也有一定的療效。
3、生柿甘澀、涼、無毒；干柿(柿餅)甘、溫、無毒。
4、柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等。
5、柿餅中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。
6、柿餅表面附著一層柿霜，潔白似面，可治咽炎、口瘡。
7、柿餅有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。 入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。
三、【不能與柿餅同食的食物】
1、酒
柿餅不能和酒一起吃，二者同食，造成腸道梗阻。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿餅性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿餅相剋，生化反應後形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。
2、章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不洩，可養血益氣。柿餅甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。
3、海帶
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿餅一起食用，海帶中的鈣離子可與柿餅的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適。
4、螃蟹
螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿餅時吃螃蟹，螃蟹裡的蛋白質與柿餅中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
5、醋
食柿餅前後不可食醋。否則柿餅中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
6、鵝肉
鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結咸鞣酸蛋白，聚於腸胃中，嚴重者會導致死亡。
7、酸性菜
吃了酸菜，人的胃裡會產生大量鹽酸，會與柿餅在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉淀，沉淀物積在一起，會形成不溶於水的結塊，從而形成胃石症。
8、牛奶
柿餅含有鞣酸與果膠，被食用後容易與胃酸發生凝結；和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊，形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退，也容易患胃、腸柿石症。所以柿餅不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用。
9、紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿餅同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿餅的關系。
10、雞蛋
柿餅不宜與雞蛋共食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1～2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
11、海味
海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用，形成沉淀，結合成一種不易消化的物質，引起腸胃的刺激，導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。
12、黑棗
黑棗和柿餅裡含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅後，這些鞣酸和果膠會與胃液結合併凝固、沉淀，從而結成硬塊——即形成結石，使人既消化不了，又排洩不出，往往產生噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食欲減退等症狀。
13、甘薯
甘薯含淀粉較多，吃後人的胃裡會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉淀。沉淀物積結在一起，會形成不溶於水的結塊，既難於消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。
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