常喝蘇打水，對身體有什麼好處？

常喝蘇打水，對身體有什麼好處？

享醫生網  共享醫生網官方帳號01-22 14:07

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蘇打水又叫碳酸水，飲用水中加入二氧化碳以及一些添加劑形成，現在很流行喝蘇打水，那麼常喝蘇打水對身體會有哪些好處呢？

喝蘇打水對身體的好處

■ 天然蘇打水有很高的溶解度，可以加快膽固醇分解以及加快胰島素進行分泌，避免高血脂的形成；

■ 蘇打水純淨且具有多種礦物質以及為離子狀態的微量元素，易被人體進行吸收；

■ 常喝蘇打水可以起到中和胃酸的作用，具有養胃的功能；

■ 蘇打水加檸檬一起飲用，具有美容的功效，可以抗氧化、防治皮膚老化美容養顏；

■ 可以清除掉血液中一部分自由基，排除體內毒素，有助於消化系統，可以改善便秘。

但長期飲用也會可能對身體產生危害

1.易引起鹼中毒：如果長期性的應用蘇打水，會易引起鹼的中毒，輕則出現惡心、頭暈、厭食、抽搐等症狀，重則會導致昏迷；

2.易造成鈣的流失：蘇打水裡有一種鱗元素較高，能夠影響骨骼的鈣流失，形成骨質疏松。而且攝入鱗過高與牙齦炎、牙齒脫落等存在一定關系。

3.易引起哮喘及濕疹：蘇打水中避免不了會添加防腐劑，而防腐劑中的鈉，影響到鉀的攝入。根據一些報告指出，苯甲酸鈉有可能引發哮喘及濕疹。

營養師  陸軍總醫院營養科副主任12-10 11:16

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常見的蘇打水有兩種，一種是人工合成的蘇打水，含有二氧化碳或者糖類以及香精；另一種是天然蘇打水，一般不添加任何東西，甚至氣體，只是簡單過濾消毒後灌裝。蘇打水當然是天然的最好，其碳酸氫鈉的含量和小分子基團的數量都比較多，而且口感適宜。

世界上三種非常有名的天然蘇打水產地，其產品品質又各有不同：

1️⃣俄羅斯高加索地區

高加索天然蘇打水中碳酸氫鈉含量較高，有較為濃郁的蘇打味道，基本無法直接飲用，一般需要用礦泉水或純淨水稀釋，也常用來勾兌酒類。

2️⃣法國依雲小鎮

依雲小鎮的蘇打水質量也不錯，只是有調查發現國內的依雲小鎮蘇打水假冒的較多，而且價格較貴。

3️⃣中國黑龍江五大連池

黑龍江五大連池附近有300多家天然蘇打水公司，但專業人士透露，品質較好的也就幾家。五大連池蘇打水中碳酸氫鈉濃度較為適宜，ph值呈弱鹼性，可以直接飲用，並無刺激的蘇打味道，而且口感回甘綿軟。這詞形容白酒的較多，但白酒辛辣刺激，蘇打水則清冽甘爽，的確是這樣的口感。

經常飲用蘇打水，對身體具有一定的調理作用：

1️⃣幫助高尿酸或痛風患者排尿酸

蘇打水成弱鹼性，有助於加快體內尿酸代謝。

2️⃣有助於劇烈運動後排乳酸

天然蘇打水中小分子基團可以輕易將細胞中的乳散代謝，緩解劇烈運動後的肢體酸脹。

3️⃣適用於胃酸反流患者

胃酸分泌過多、胃食管反流患者可以經常飲用常溫蘇打水，有助於中和胃酸、緩解胃酸對食管粘膜的刺激。

4️⃣用於節食減肥的人士

高強度的節食減肥或生酮飲食減肥的人士，體內的酮體有可能蓄積過多，為了預防酸中毒，可以經常飲用蘇打水加以糾正。

5️⃣用於沏發酵紅茶口感更佳

蘇打水用來沏茶，紅茶最適宜，會讓紅茶顏色更漂亮、口感更綿甜；但蘇打水不適宜泡綠茶，否則會嚴重影響茶湯的顏色。

6️⃣用於燉肉或煲粥口感更好

蘇打水偏鹼性，但又比小蘇打或食用鹼要弱得多，但用來燉肉或煲粥卻比自來水要快，而且肉或米的軟爛程度會提高。

7️⃣搭配海鮮效果更好

吃海鮮或動物內髒等高嘌呤的食物，適宜搭配蘇打水，以促進嘌呤代謝。很多人吃海鮮或動物內髒時喜歡喝酒，尤其是白酒或啤酒，其實酒精還有啤酒中的鳥苷酸都是非常不利於嘌呤代謝的。

本文圖片皆來自於網絡，在此向圖片作者表示感謝！

喝小蘇打的好處

小蘇打不僅用於烘烤，定期全天使用小蘇打水可以增強您的健康。小蘇打水作為一種抗酸劑和防腐劑，有助於緩解胃部和消化問題。此外，它可以提高你的身體的鹼度，並有可能對抗一些疾病。

1.抗酸劑

碳酸氫鈉通常被稱為抗酸劑，意味著它能中和酸，特別是在胃中。酸逆流疾病，通常被稱為胃灼熱，有許多原因。胃酸從胃中濺出進入食管，有時可以像喉嚨後面一樣遠。用小蘇打混合飲用水有助於中和胃酸，消除燒心的問題。同時，鈉的碳酸氫鹽與水結合時發生的泡騰鼓勵打嗝，有助於緩解腹脹氣。

2.防腐劑

小蘇打的溫和防腐性能殺死某些種類的寄生蟲，真菌和黴菌。因此，在你的牙刷上使用小蘇打消毒刷子並清潔你的牙齒。用小蘇打水漱口還可以幫助減輕喉嚨痛或持續咳嗽的症狀。

3.鹼度

小蘇打的另一個好處是它能夠促進體內更鹼性的PH平衡。鹼度與酸度相反。酸度是有效消化食物所必需的，但由於許多疾病在酸性環境中繁殖，所以人體內的鹼性PH值總體上會更健康。退化性疾病，如骨質疏松症，關節炎和癌症，與體內長期高酸度水平有關。小蘇打的低成本加上其潛在的健康益處使小蘇打水的飲用方式飲用了一種有價值的飲食變化。

除了上述優點之外，簡單的家用小蘇打在幫助預防腎結石，痛風和泌尿道感染方面是非常通用的。

1.防痛風

這是尿酸在尿液，血液和組織中堆積時發生的一種關節炎症。因為飲蘇打水可以平衡身體的酸鹼度水平，一些健康專家建議碳酸氫鈉來對抗尿酸的形成。

2.治療腎結石

腎髒易受酸性尿液影響。當離子平衡被破壞時，最終會導致嚴重的腎髒疾病。酸性尿液會導致腎結石的形成。當發生這種情況時，用小蘇打治療可以恢復健康的離子平衡並阻止腎結石的形成

3.克服尿路感染

碳酸氫鈉也可以幫助個人泌尿道感染。飲用小蘇打在水中混合可以幫助身體克服尿液酸減少感染。

4.提高運動表現

劇烈運動會導致乳酸的積聚，伴隨著肌肉疼痛和疲勞。運動員延緩乳酸積累的時間越長，其表現就越好，特別是在需要耐力和速度的運動中。

不同的方式喝健康小蘇打

小蘇打可以幫助很多情況下。對於不同的情況，您可能需要遵循不同的劑量才能獲得理想的結果。

 2說到蘇打水，想必不少人都不陌生。據說，常喝蘇打水，對身體具有保健的作用。但是其實不少人對蘇打水都沒有一個清楚的認識，更不用說蘇打水的各種健康養生效果了。接下來就跟著小編一起來看看，揭秘蘇打水的真相。

一、蘇打水是什麼？

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。

味道：略有咸味，就是咸汽水。

二、蘇打水有什麼作用？

天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依雲和中國黑龍江省克東縣出產的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收；

有理想的pH值，天然蘇打水的酸鹼性值呈弱鹼性，對傳輸氧氣，調節新陳代謝，排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。

蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（無腸胃病史）。

（1）有利於養胃

因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。

（2）美容

蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。

（3）緩解痛風

在臨床中，內分泌科醫生給痛風或高尿酸血症病人的處方，一般都含有小蘇打片。喝蘇打水可以起到同樣或類似的效果，可以幫助人體調節血液酸鹼性，溶解、代謝痛風石，並可抑制尿酸產生。

（4）有助緩解消化不良

一些人喜歡喝大量的冰鎮啤酒，容易影響消化功能，嚴重時引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病。此時不妨改喝點兒蘇打水。適當飲用蘇打水有助於調節消化功能，緩解消化不良症狀。

（5）保護胃黏膜

蘇打水呈弱鹼性，有保護胃黏膜的作用。飯前20～30分鐘喝下少量蘇打水，可刺激胃酸分泌，幫助消化；其中的鈣離子、鎂離子還能軟化大便，促進腸道蠕動，對調節新陳代謝、排出酸性代謝物有好處。

（6）止痛

如果是手上扎了草木刺，可用蘇打粉與等量的水混合，涂抹在皮膚上，它能使緊致的傷口慢慢松弛，有利於將刺拔出，還能止痛、防止發炎感染。

（7）緩解口腔問題

蘇打水對於口腔疾病，口腔炎，咽喉病，也有很好的效果，用此水漱口，可減輕症狀。

（8）緩解疲勞

每天飲用蘇打水可提神解勞，改善睡眠質量；吸煙，香煙接近此水片刻，即可減少焦油與尼古丁危害。

（9）減輕酒精傷害

蘇打水能夠加快酒精在人體的代謝速率，減少酒精對肝髒的傷害，是配酒的最佳伴侶！在喝酒的同時飲用氣質天然蘇打水不易喝醉，喝醉時飲用蘇打水醒酒醒得快！

普通蘇打水PH值為7.5至9.0，呈弱鹼性。由於不含糖及糖代用品，因此飲用更加安全。目前，尚無飲用普通蘇打水對人體產生不良影響的報道。

然蘇打水目前世界上最受推崇的水，水中含有重碳酸根和鈉，以及偏硅酸、鍶、鋰、硒、硼、鐵等人體所需的微量元素，天然弱鹼性有效調節人體酸性體質，提高免疫力。水分子團小，可快速補充細胞水分，加強吸收和代謝，改善體質，預防疾病。

01胃酸、胃潰瘍

胃酸過多的症狀是燒心、反酸水、腹脹、腹痛和全身不適，飯前1-1.5小時飲用多量的溫熱天然蘇打水，會產生反射性抑制胃液分泌作用，一般飲用一周即可改善。

02痛風、腰痛等風濕性疾病

尿酸高是元凶。普通飲用水100毫克能溶解尿酸11.7毫克，而弱鹼性天然蘇打水100毫克能溶解21.3毫克的尿酸，為前者的2倍，而溶解率是它的1.8倍。雖然痛風比較難治療，但只要持續飲用弱鹼性的天然蘇打水15-30天，血液中的尿酸值就會下降。

03高血壓、高血脂

原因是體內酸性過度，堅持喝弱鹼性蘇打水有助於平衡酸性物質，可降血壓、降血脂。

04便秘

長期便秘可導致毒素重回體內並大量轉移到皮膚，超過三分之一從皮膚中排出就會導致痤瘡(粉刺)、酒糟鼻、濕疹和皮膚干燥，嚴重的可以引起胃腸功能紊亂能誘導疾病發生。

05醉酒

酒是酸性物質，天然蘇打水是弱鹼性水，用此水調酒或喝酒時飲用此水能改善醉酒症狀。（舒達源為小分子團水，可加速體內酒精代謝，實乃聚餐必備）。

06吸煙

吸煙後飲用天然蘇打水，可減少焦油及尼古丁對身體的危害。

07護膚保健

天然蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化;早晚用天然蘇打水洗臉，可以軟化粗糙的皮膚，加速死皮脫落，然後再進入您日常的護膚過程，這道程序能使肌膚變得清爽、光滑，更容易吸收潤膚品。

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1、蘇打水呈弱鹼性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。所以，需要進行酸鹼平衡。多吃些鹼性食品更有利於身體健康。

　　2、蘇打水有利於養胃，蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少，長期飲用蘇打水也會造成傷害。

　　3、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。

　　4、加快新陳代謝速度，使身體不發胖。

　　蘇打水中的碳酸氫納成分進入人體後，可有效提高基礎代謝速度，因此被美國健康專家成為“減肥黃金水”。蘇打水對新陳代謝的促進作用比紅茶還高30%。如果你不小心吃了頓大餐，或正處於節食期，不妨在吃飯後喝杯蘇打水，減少脂肪在體內的滯留時間，使身體不發胖。

　　事實證明確實適合所有的肥胖者哦，不妨試試看，試試喝蘇打水的減肥效果如何，會不會比其他減肥方法好呢!

　　但是別忘了，還有副作用哦，那麼接下來就看看蘇打水的副作用吧!

　　1、長期地喝應該小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康。

痛風患者應用碳酸氫鈉的目的是防治腎石症,減輕尿酸鹽對腎功能損害,因而許多痛風患者把碳酸氫鈉作為常規用藥而長期服用。其實沒有必要。

碳酸氫鈉的不良反應如下：

1 口服時在胃內產生大量二氧化碳氣體,引起胃腸充氣,造成腹脹腹痛，患者易出現曖氣.食欲減退,甚至可導致潰瘍穿孔或新的潰瘍,老年人及上消道患者慎用。

2 長期服用，可發生代謝性鹼中毒和鈉大量瀦留。（引起低鉀血症），對心腎功能不全的患者不利。

3 長期服用可引起尿頻.尿急.持續性頭痛.食欲減退.惡心嘔吐.異常疲倦虛弱等.

碳酸氫鈉與許多藥物有不良的配伍反應,也會對身體有副作用!

服用碳酸氫鈉後1--2小時內不宜服用任何藥物!

建議多吃綠色蔬菜.瓜果來增加體內的鹼儲備,提高尿ph值.同時綠色蔬菜中富含鉀離子.有抑制尿酸鹽沉積並促進其排洩的作用。

蘇打水的好處：

一、蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。我們每天吃很多肉類、 魚類，都是酸性食物。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（無腸胃病史）。

二、蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話，長期飲用蘇打水也會造成傷害。

三、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。

四、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有 助於增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。但是，長期地喝應該小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康。

另外蘇打水能中和胃酸、強化腸胃吸收、健胃。但是，長期服用蘇打水 可能會引起鹼中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老 年人及腎髒病患者，長期服用更易發生鹼中毒 。

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ODA氣泡水機10-17 15:23

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蘇打水的一個最重要的作用就是促進新陳代謝，為什麼有這種作用？是因為其中含有CO2氣泡，這些二氧化碳進入血液後撐大血管的橫切面積，使得血液的流速加快，代謝同樣加快，如此喝蘇打水的人會經常需要多次上廁所。

這種新陳代謝一則可以加速身體中排洩物，如乳酸、尿酸等排解；另一方面則可以促進機體攝入更多的水分，讓機體保持一個新陳代謝快速的環境下，有助於改善老年人新陳代謝緩慢的問題。

但是有一個問題不得不提，蘇打水喝多了，Na的攝入也就多了。Na過多會造成腎髒的負擔，甚至引發鹼中毒。為徹底解決這一難題，市場上出現了氣泡水，不含Na，同樣可以促使機體的新陳代謝。

氣泡水主要成分就是碳酸水，呈弱酸性。

可能會造成幾個誤解：

1、酸鹼度問題。

由於人體血液是偏鹼性，PH值在7.35-7.45左右；為此許多人都陷入“人體本來是鹼性的，要健康就不要吃酸的東西，否則會破壞人體的內環境。”這個錯誤觀念之中。

事實上，身體是存在酸鹼平衡的緩沖系統，如果身體酸性或鹼性短暫增強，緩沖系統將會在幾分鐘之內反應，加速或減緩排出二氧化碳（酸性），從而在幾分鐘之內就把PH值調節正常值。腎髒尿液排洩系統和血液系統，也會通過強大的平衡調節PH值，所以沒有人的血液是酸性的，弱酸弱鹼進入體內都會變成緩沖酸鹼平衡的成分。

自制的蘇打水因為不含鈉離子而呈現弱酸性，它進入身體後不會產生任何影響。而且在醫學上，攝入的氣泡水會透過身體的轉化酶（碳酸酐酶）能夠分離碳酸氫根離子(HCO3-鹼性）或碳酸根離子（H₂CO₃酸性）來平衡人體的酸鹼。在日本，碳酸水被日本的衛生署認可為“健康水”，醫生也建議人要多喝碳酸水，不要相信網上關於“酸鹼”的片面報道。

2、碳酸腐蝕牙齒

這其實也是一種誤解。碳酸飲料中含有一種叫做磷酸的強酸，就有很強的腐蝕性，它不僅可以腐蝕掉含有Ca的牙齒，在血液裡面也會與Ca離子結合，導致骨質疏松等問題。但是碳酸確是一種弱酸，與Ca的反應幾乎可以忽略。

3、氣泡水不含Na

沒有更多限制，想喝就喝。

4、氣泡水在國外很流行

氣泡水已經改變了歐美居民飲水習慣，大概有2/3的家庭都在使用氣泡水機，意大利等部分國家甚至部署了氣泡水直飲系統，公園氣泡水飲用系統等各種方便居民飲用氣泡水的便民設施。

5、以國內知名的SODASODA自制氣泡水機品牌為例，制作好之後，加入一小片檸檬，就是簡單而又健康的檸檬汽水。您也可以搭配SODASODA果漿或市售果露，隨意調制各種風味氣泡飲品。您的口味您做主！

1、蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。蘇打水PH值是調節酸鹼平衡的"黃金水""肝髒水""貴族水"

2、中和胃酸，緩解胃痛及不適。吃甜食或胃酸分泌過多，都會導致胃痛或不適。此時，飲用蘇打水，可以中和胃酸，緩解胃痛及不適，效果立竿見影。

3、改善消化系統，促進免疫機能。堅持每天喝蘇打水，增加腸道的蠕動，有助於腸道肌肉的松弛。

4、痛風病人的蘇打水保養法：痛風病人主要是由於血液中的尿酸濃度增高，尿酸結晶增加並堆積在組織中，從而引起紅、腫、熱、痛等發炎症狀。若痛風病人經常飲用蘇打水，就可以促進尿酸排洩，預防血液中尿酸值過高。

5、清理腸道，排除毒素。清晨喝一杯蘇打水，可以有效地促進大腸蠕動，使便秘和宿便問題有效解決，並排除毒素。

6、預防血壓升高。血液PH值維持在正常7.4時，體內所需的營養可溶解於血液，再由血液輸送和供給至全身。PH值降低，原來可溶解於血液中的帶酸性的營養從血液中釋出，並沉積與血管壁上，血管的通血面積隨之減少，血壓被迫升高。因此常喝蘇打水，不僅可以使血液溶解酸性的營養，而且可以預防高血壓。

7、解除肌肉酸痛。無養運動後，肌肉會產生大量乳酸，使肌肉“酸痛”。因此，飲用鹼性的蘇打水，可促使乳酸與鹼性中和成無機鹽，隨汗液、尿液排除體外。

8、解酒並減輕抽煙所致的酸性物質。一邊喝酒，一邊喝蘇打水，可以幫助解酒。無節制的抽煙極易導致人體的酸性化，通過飲用蘇打水來平衡酸鹼度，使人體達到正常的酸鹼體質。

9、消暑降溫：口感涼爽，沒有糖分是較好的消暑飲料。

10、護膚防衰老：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化，而且可軟化粗糙的皮膚，加速死皮脫落。當體內鹼性物質增加時，人體對食物中鈣質的吸收能力增強。如果想延緩衰老，就必須有一定鹼的儲備，因為它可以緩沖過多的酸。

1. 蘇打水呈弱鹼性，可平衡體內酸鹼度。

2. 蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害

   

3. 蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。 適量飲用蘇打水可以起到中和胃酸的作用。但不適合胃酸分泌過少的人飲用，否則會加重胃酸的缺乏。高血壓患者也適宜飲用蘇打水，因為蘇打水含有大量的鈉成分，而高血壓患者就是要減少鈉的攝入量。身體健康的人也不適宜長期飲用蘇打水，否則也會引起體內鈉含量的超標。

4. 美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。

5. 成人喝，孩子不要喝的，因為蘇打水裡面主要是有弱鹼性的物質，對於調節酸性體質是有好處的，一般成人以後，身體多少會有點偏酸性，所以喝蘇打水是有好處的，而孩子的話，身體還是處於一個生長發育階段，一般是不需要喝蘇打水的，喝了反而會導致身體偏鹼性的

6. 蘇打水含有較強的鹼性成分，飲用後在腎髒中可以使尿液呈鹼性，有利於腎髒排出尿酸。但酸鹼中和反應在血液裡是不會發生的，因此說，蘇打水是不會改變酸性體質的。而主要功能就鹼化尿液，促進體內尿酸的排洩。另外，蘇打水也不具備治療和預防疾病的功能。蘇打水因添加了各種添加劑和二氧化碳，飲用起來口感比較好。

   

參考來源