杏鮑菇這麼做真下飯,弄上一大盤上桌就被搶光,比大魚大肉吃的爽

喜歡吃杏鮑菇的趕緊收藏起來做吧,很好吃的哦

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準備一塊肉切片

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三個杏鮑菇洗乾淨切片

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切片

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一個青椒切三角片

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準備一個蒜切碎,蔥切碎

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鍋熱倒適量油放杏鮑菇炒軟盛出備用

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炒好盛出

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鍋裡倒適量,倒入蔥花和蒜炒出香味,家裡沒姜了,有姜放些薑絲

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倒入肉片炒片變色

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變色後放入杏鮑菇

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放一些料酒,一點蚝油

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放適量生抽

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加適量鹽

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放一點白糖提味

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炒勻把青椒倒進去

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加一點辣椒醬,能吃辣就多放點

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炒勻,青椒炒熟就可以出鍋了,香噴噴的杏鮑菇炒肉片就好了!

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參考來源

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