暖身又養胃營養粥~紅薯雜糧粥

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俗話說：天涼多喝粥，暖身又養胃。

粥：看似簡單普通卻是很受歡迎；它不僅易消化、可保濕美容且口味眾多，能滿足不同層次人群需求；今天咱就與大家分享一道暖胃養顏粥吧。

糯米：南方稱為糯米，而北方則叫江米，為溫和的滋補品，有補虛補血、健脾暖胃、止汗等作用。 表面呈黑色或黑褐色，含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白米飯為87），吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動；所以糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分； 除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。

小米：黃粟、粟米，因其顏色呈金黃色又稱為黃小米。小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用，用小米煮粥睡前服用、則易使人安然入睡。

紅薯：生食脆甜、熟食甘軟，吃在嘴裡甜在心頭。它既可作主食又可當蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多。紅薯含熱量比米飯低得多，所以不必擔心食之會發胖，想反可起到減肥作用。

它還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。

天氣轉涼、多喝粥，且多喝雜糧更有益身體健康，所以我家時常都會將黑米與大米一起煮，也會加糯米、小米和紅薯一起來熬粥，早上來一碗，溫暖一整天~~~

材料：糯米30克、黑米30克、小米30克、紅薯60克

方法：

1、備好食材

2、 將小米、糯米和黑米洗凈、倒入燉鍋內膽中

3、 紅薯去皮洗凈切小塊

4、倒入燉鍋內膽中、並加適量清水

5、電燉鍋加入清水至低水位

6、再放入內膽、並插上電源，選擇煮粥鍵

7、煮粥過程中、親可以做喜歡的事情去，不用管它

8、待時間差不多，糯米雜糧粥也燉好了

小貼士：

1、煲好的粥是原味的，我喜歡就著鹹菜喝粥，喜歡甜的可以放點糖

2、電燉鍋煲粥煲粥省事不溢鍋，只是時間較長，覺麻煩的朋友也可改換其它方法操作

參考來源