大馬人注意，別在亂喝咖啡！檳城：4人喝同一牌子咖啡，心跳過速，瞳孔散大，送醫院緊急治療！
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導語：大馬人注意！千萬別在亂喝咖啡，已經有4人出現心跳過速，瞳孔散大，出汗及煩躁不安症狀！
社交媒體廣傳，4名民眾因喝下同一牌子即溶咖啡，出現“擬交感神經毒素”（sympathomimetic toxidromes）症狀，緊急送院治療。
（檳城30日訊）4人喝下同一牌子即溶咖啡後，出現心跳過速、瞳孔散大、出汗及煩躁不安（Restlessness），緊急送院並在急診部緊急區病房（Red zone）接受治療。
社交媒體廣傳一則訊息，檳城中央醫院急診部日前接收2名朋友關係的病患，他們因飲用同牌子即溶咖啡後不適。
隔日再有2名同事關係的病患，在上班時喝該牌子即溶咖啡，緊急送院治療。
檳城中央醫院消息告訴《中國報》，院方急診部確實有接收共4名，因飲用同一牌子即溶咖啡後出現“擬交感神經毒素”（sympathomimetic toxidromes）症狀的病患。
“大馬衛生部在被通知此事後已展開調查。”
消息說，院方將針對上述事件發文告。
針對上述事件，檳城中央醫院院長拿督諾希達指出，實際原因尚在調查當中。
擴展！千萬別再喝【這種】咖啡了！已經被證實將導致心血管疾病和癌症！太恐怖了！
1890年，紐西蘭人 DavidStrang 發明了最早的即溶咖啡並登記專利。即溶咖啡在美國武裝部隊非常流行，戰後即溶咖啡變成了一種時尚。而到今天，即溶咖啡也很容易在辦公室見到。
然而，即溶咖啡並不健康。
1890年，紐西蘭人 DavidStrang 發明了最早的即溶咖啡並登記專利。即溶咖啡在美國武裝部隊非常流行，戰後即溶咖啡變成了一種時尚。而到今天，即溶咖啡也很容易在辦公室見到。
1、含大量反式脂肪酸咖啡伴侶 ico
也就是所謂“奶精”，主要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，作用是增加食物中的奶味，代替純乳製品從而降低成本。
其中，氫化植物油生產中需要高溫高壓的條件，導致沒有氫化的植物油有很大一部分由天然的順式結構轉為反式結構而變成了反式脂肪酸。
反式脂肪酸的危害： 對生長發育的抑制作用，易使胎兒和兒童患上必需脂肪酸缺乏症。
誘發心血管疾病，它會增加血液中低密度脂蛋白的含量，降低高密度脂蛋白的含量。
易造成脂肪的堆積，導致肥胖。
它會誘導原癌基因的表達，導致癌症的發生。
尤其對心血管的危害非常大，攝入反式脂肪酸的人群患冠心病等心臟疾病或者肥胖的幾率要大大超出普通人群。
2、生產過程中會產生致癌物質 ico
即溶咖啡其實屬於化工產品,在生產過程中丟失了許多咖啡原有的功能.儘管味道很像,可那都是在添加了色素劑,防腐劑等添加劑之後的效果,對身體沒有好處,長期如此會在體內積累大量有毒物質。
另外,即溶咖啡的生產過程中會產生一種叫丙烯醯胺的致癌物質,所以大家儘量避免或少喝即溶咖啡,盡可能去喝現磨咖啡。
3、由被淘汰的劣質豆生產 ico 即溶
咖啡的原料主要是比較“低端”的苦味重且咖啡因含量高的咖啡豆，種植生產量大，低海拔種植一年收成多次，從商業的角度說，這是相當之好的選擇，尤其是對香氣定會消失殆盡的傳統即溶工藝來說。
而且，選取的咖啡豆不都是好豆，有病變、破碎、畸形的被淘汰的豆子都用來生產即溶咖啡了，品質就可想而知了。
4、添加大量香精生產 ico
即 溶咖啡的咖啡豆烘培程度往往不夠，停留在較為初級的階段，不能完全把香味發揮出來，且在用高溫蒸汽萃取時，咖啡中的香味物質大多消失殆盡，多數廠商在粹 取、濃縮或乾燥過程中加入香精以彌補散失的香氣，所以即溶咖啡的香氣都只是來自於香精罷了，天然咖啡豆的營養基本都被破壞了，也就沒有自然的香氣和香醇的 口感。
那有沒有健康的即溶咖啡？
目前有一些“精品即溶咖啡”，與傳統即溶咖啡不同，這些精品即溶咖啡不再採用高溫萃取的方法，而是用低溫去除水分，也就是我們常說的“凍幹”法，能夠更好的保持咖啡本身的香味，也就不需要再添加香料了。
尤其是一些完全使用 Arabica 種咖啡豆為原料，並且在製作中對咖啡原液的萃取也有很好的控制，提升了咖啡的自然風味，當然，這些即溶咖啡價格也相當昂貴，還不如喝上一杯現磨咖啡，風味更好。
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