迷迭香烤南瓜香綿可口、入口即化，加入的迷迭香更襯出自有的味道
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迷迭香烤南瓜香綿可口、入口即化，加入的迷迭香更襯出自有的味道
準備材料
南瓜小半個，橄欖油5 毫升，鹽、胡椒粉各適量，迷迭香、香菜碎各適量
工具
電烤箱，烤盤，錫箔紙
開始製作
1 將南瓜去皮、瓤，切塊，放入盆中。
2 加入迷迭香、胡椒粉、鹽、橄欖油、香菜碎，攪拌均勻。
3 烤盤內鋪入錫箔紙，放入南瓜。
4 烤箱上下火調至 230℃預熱好，推入烤盤，烤約 15 分鐘即可。
鮮檸檬烤腰果 味道甘甜、香脆可口，美味佳肴
準備材料
腰果250 克，檸檬1 個鹽、白砂糖各適量 工具 電烤箱，烤盤，錫箔紙
1 將腰果洗凈，瀝乾，放入盆中。
2 將檸檬切開，檸檬汁擠在腰果上，再加入白砂糖和鹽，攪拌均勻，醃製約 5 分鐘。
3 烤盤內鋪入錫箔紙，放入腰果。
4 烤箱上下火調至 180℃預熱，推入烤盤，上下火調至 200℃烤 10 分鐘。
5 將烤好的腰果取出裝盤即可。
鮮檸檬烤腰果完成啦！！
來一顆嘗嘗味道棒極了 腰果的營養價值 腰果中含有較多的蛋白質，加入檸檬汁不僅會使其更加美味，還有助於消化和吸收。
小貼士
1.腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
2.腰果含豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。
3.腰果還具有催乳的功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女。
4.腰果中含有大量的蛋白酶抑制劑，能控制癌症病情。
5.經常食用腰果有強身健體
選自《爆款燒烤》一書，版權所有。
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