煮玉米時加上它,每天吃一個等於慢跑1小時,15天瘦身10斤&太絕了!在玉米上塗抹某種東西,全都變得又香又甜!原來這才是終極玉米烹煮方式
很多人認為嫩玉米也就一種吃法,那就是煮,要麼就是蒸玉米,但是很多人吃玉米都要把玉米皮和須扔掉,其實忽略了它的營養價值,玉米要囫圇煮才最能保證營養。
由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養分,所以玉米須中有很多維生素等營養成分;因此用玉米須泡水能夠利尿、消腫,是很好的減肥瘦身飲料。
所以大家以後再煮玉米時,不要把這些有用的東西扔掉哦,那可是有大作用的哦!
由於玉米須能利尿消腫,對身體肥胖的人來說,這是一味減肥良藥,只要每天堅持喝玉米須泡水,假日時日,會有很明顯的效果。
太絕了!在玉米上塗抹某種東西,全都變得又香又甜!原來這才是終極玉米烹煮方式
好多人都愛吃玉米,有時更會自己煮玉米來吃。不過,每次煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬,無法媲美外面賣的又香又甜的水煮玉米?這篇文章將告訴你煮出好吃玉米的秘訣,學會了說不定你還可以因此而開檔玉米攤呢!首先,一定要選擇新鮮玉米,最好是選擇剛剛採收的玉米,因為玉米的糖分會隨著時間而慢慢流失。接著,若水煮玉米,一定要連同玉米皮一起煮,因為玉米皮含有天然色素並且會吸收水分,可以讓煮出來的玉米顏色更鮮豔又更香軟。而還有一個撇步是,不要在水煮玉米的過程中加鹽,而是煮熟後再塗上鹽水,這樣做不只不會讓玉米粒表面變皺,更不需要大量的鹽。快來看看煮出美味玉米的步驟!
方法/步驟
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先把玉米的根部切斷。
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再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
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接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鐘後關小火煮,過程中不時用筷子翻動玉米,讓玉米可以均勻煮熟。
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煮玉米的過程中,可以順道用2g的鹽加上50ml的水調配成鹽水。
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用筷子戳戳玉米,感覺熟透了就從鍋子裡取出來,然後冷卻1至2分鐘,再把玉米皮剝開。
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接著把鹽水塗在玉米表面。
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最後,趁熱享用美味玉米!
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