喝粥養胃?得了胃潰瘍、反流性食管炎等,可不能喝粥,要這麼養胃!!!
喝粥養胃是很多人認同的事情,粥作為一種極好消化的食物,確實對胃部有一定的好處。有些胃病很適合喝粥,能夠緩解胃腸的消化負擔,起到保護胃部的作用。
看到這,你就明白了,此處要有但是。但是,如果你得了這幾種胃病,喝粥不僅不會養胃,反而會導致胃部受到傷害。原因在於粥中水分較多,食用後會稀釋胃液,導致胃部運動變弱,反而不利於消化食物,導致胃病加重。那麼,到底是哪種胃病不適合喝粥呢?
一、胃潰瘍或淺表性胃炎
得了胃潰瘍,在吃的方面需要注意的是,儘量不要吃刺激胃部分泌胃酸的食物,因為胃酸過多會傷害潰瘍面,刺激胃黏膜,導致潰瘍創面的癒合受阻,甚至會加重病情。淺表性胃炎也是同理,保護好胃黏膜能加快疾病的痊癒。因此,患有這兩種疾病的患者,不要依靠喝粥來養胃或者緩解胃痛症狀,而應該多吃一些中和胃酸的食物,以保護胃部,比如蘇打餅乾。
二、反流性食管炎
得過反流性食管炎的人都知道,這種病很不舒服,總有灼燒感,還有胃酸反流。醫生會囑咐,少喝粥,少吃流食,這是為什麼呢?這是因為喝粥會大幅度提高胃酸分泌,不僅如此,粥作為一種流食,很容易導致反流更嚴重,不僅不利於緩解疾病,反而會加重。因此,得了這種疾病的人,千萬不要喝粥養胃,而是多吃一些鹼性的食物,以中和胃酸,比如饅頭、蘇打餅乾等。
得了上述這些疾病的人,需要注意的是要保護胃黏膜,那我們今天再來介紹幾種保護胃黏膜的食物。
南瓜
南瓜是一種溫和的食物,它們含有大量對腸胃黏膜有好處的果膠,能夠保護胃腸壁不被其它食物刺激,對潰瘍面的癒合大有好處,是胃病患者首選的養胃蔬菜。除了果膠外,南瓜還富含維生素,營養豐富。
山藥
提起山藥,我總能聯想到鐵棍山藥,其實除了「鐵棍」功效外,山藥也是不可多得的健脾養胃的食物。山藥富含蛋白質,這個在口感中就有體現,而其特有的蛋白質具有滋潤胃黏膜的功效,能夠有效地緩解胃痛,保護粘膜,促進創面癒合。
特別提示:紅薯
最後的最後,我想特別說一下,有人說紅薯富含膳食纖維,很養胃,能保護胃部的健康。但是,吃紅薯會導致胃酸分泌過多,因此胃酸分泌過多的人,一定要適量吃紅薯,否則胃酸分泌會更多。養胃很重要,也要分人分病來選擇合適的養胃食物哦。