蘇格蘭國花[大薊]是護肝草還可治高血壓，為什麼蘇格蘭用它為國花？

三國時期，龐統在一次戰斗中身重數箭，血流如注，躍於馬下。士兵中有知醫識藥者。忙從道旁扯來一把草藥，揉搓後塞入他的傷口，很快止住了血。這種草藥枝枝直立，高於尺許，開著紫紅色的小花，它的學名叫做大薊。

大薊是多年生宿根草本。莖高達100-150釐米，有縱條紋，密被白軟毛。葉互生，羽狀分裂，裂片5-6對，先端尖，邊緣具不等長淺裂和斜刺，基部漸狹，形成兩側有翼的扁葉柄，莖生葉向上逐漸變小。頭狀花序，單生在枝端。總苞球形，苞片6-7裂，披針形，銳頭，有刺。全部為管狀花，紫紅色。瘦果扁橢圓形。花期5-6月。果期6-8月。

大薊喜溫暖濕潤氣候，耐寒，耐旱。適應性較強，對土壤要求不嚴。生於山坡，草地，路旁，荒地。全國大部分地區有分布。

【性味歸經】味甘、苦、涼。無毒。歸心、肝經。

【功效主治】止血涼血，散瘀消腫。

【用法用量】

1，治心熱吐血、口干：刺薊葉及根，搗，絞取汁，每服一小盞，頻服。

2，治吐血衄血，崩中下血：大薊一握。搗，絞取汁，服半升。

3，治肺熱咳血：大薊鮮根一兩。洗淨後杵碎，酌加冰糖半兩，和水煎成半碗，溫服，日服兩次。

4，治熱結血淋：大薊鮮根一至三兩。洗淨搗碎，酌沖開水燉一小時，飯前服，日服三次。

5，治婦人紅崩下血，白帶不止：大薊15克，土艾葉9克，白雞冠花子6克，木耳6克，炒黃柏15克(如白帶，不用黃柏)。引水酒煨服。

6，治腸癰、內疽諸證：大薊根葉、地榆、牛膝、金銀花。俱生搗汁，和熱酒服。如無生鮮者，以干葉煎飲亦可。

7， 治肺癰：鮮大薊120克。煎湯，早晚飯後服。

8，治疔癤瘡瘍，灼熱赤腫：大薊鮮根和冬蜜搗勻貼患處，日換兩次。

9，治跌撲損傷，瘀血作痛：大薊汁，和熱酒飲。

10，治結核於項左右，或栗子瘡紅腫潰爛出膿久不收口者：獨根大薊，不拘多少，或煮水牛肉，或豬肉，或單用，煨點水酒服。外用新鮮大薊搗爛，入發灰、兒茶、血竭同拌，敷瘡口，生肌。

11，治湯火燙傷：大薊新鮮根，以冷開水洗淨後搗爛，包麻布燉熱絞汁涂抹，日二、三次。

12，治婦女干血癆或肝癆，惡寒發熱，頭疼，形體消瘦，精神短少：新鮮大薊60克，黃牛肉120克。共入罐內煮爛，天明吃畢後復熟睡。忌鹽。

13，治漆瘡：大薊鮮根一握。洗淨，加些桐油搗爛，用麻布包燉熱絞汁涂抹，日三、四次。

14治副鼻竇炎：鮮大薊根90克，雞蛋二至三個。二味同煮，吃蛋喝湯。忌吃辛辣等刺激性食物。

15，治帶狀皰疹：大薊、小薊、鮮牛奶各適量。將大、小薊放在鮮牛奶中泡軟後，搗成膏，外敷。

腹部冷痛，得暖則舒，屬中醫學所謂脾胃虛寒者，不宜服用大薊。

大薊藥用，夏，秋季花開時采割地上部分，曬干。味甘，苦。有涼血止血，散瘀解毒的功效。主治吐血，尿血，便血，崩漏，外傷出血。煎服，10-15克，鮮品可用30-60克。外用適量，搗敷患處。

大薊食用，4-5月采集嫩莖葉，用沸水焯熟，再用清水浸洗，可涼拌，炒食，做湯，曬干菜或醃制咸菜。秋季末挖掘肉質根，水煮後可醃制咸菜。

將大薊根或葉煎湯內服，治高血壓，多數人有不同程度的療效，但根的療效優於大薊葉。

蘇格蘭國花的來源​

在13世紀，丹麥和蘇格蘭發生戰爭的候時，丹麥的軍隊包圍了蘇格蘭城，准備在夜裡沿著城牆壁偷偷地攻入城中，於是將軍就命令他的士兵們光裸著身體，打算涉水通過護城河攻打入城。不料這些赤裸裸的士兵，趁著黑夜摸到了壕溝的時候卻發現壕溝是干涸的，壕溝裡面並沒有水，而是一大片一大片的大薊。赤裸的士兵們在夜裡哪裡看得清這些滿身帶刺的大薊，當他們踩到，摸到，碰到這些大薊的刺上，都無法忍受疼痛，紛紛發出了哀號聲，從而暴露了他們的行蹤和意圖。蘇格蘭軍隊偵測到這種情形後，便立即發動攻擊，突破了重圍而大獲全勝。從此“大薊”被認為是拯救國家的花，被蘇格蘭選作國花，而且在貨幣、勳章、紡織品等上面也有大薊的圖案和花紋，可見它是多麼受到愛戴！

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