「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

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「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

(SOURCE: RECIPE01)

【蘿蔔丸子】使孩子們念念不忘の

準備食材

紅蘿蔔1條

雞蛋1粒

澱粉1湯匙

麵粉適量

青蔥適量

鹽適量

胡椒粉適量

步驟

1.

(SOURCE: RECIPE01)

蘿蔔刨成絲用少許鹽醃製20分鐘後擠掉多餘的水份。

2.

(SOURCE: RECIPE01)

青蔥切成蔥花備用。

3.

(SOURCE: RECIPE01)

麵粉和澱粉備用。

4.

(SOURCE: RECIPE01)

雞蛋,鹽,胡椒粉和粉類放入蘿蔔絲中。

5.

(SOURCE: RECIPE01)

拌勻即可。(麵粉不要放太多,裹上一層薄薄滴就好)

6.

(SOURCE: RECIPE01)

用筷子轉拿少許蘿蔔絲,弄成球狀。

7.

(SOURCE: RECIPE01)

油中溫,放入丸子用中火炸至微金黃即可。

8.

(SOURCE: RECIPE01)

蘿蔔丸子】沾些番茄醬會更美味。

9.

(SOURCE: RECIPE01)

用竹籤串起,小朋友會更加滴喜歡呢!

「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

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參考來源

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