老外最愛「台灣泡麵年度排行榜」最新出爐,看完好想趕快手刀跑去買他推薦的「神之美味第一名」!
雖然不是米其林餐廳發源地,但是台灣小吃享譽全球,即使在眾多亞洲國家中,也絲毫遜色。
不過台灣除了小吃美味,也同時具備亞洲國家的重點優勢「方便」,不但到處是24小時營業的7-11,而且無論你半夜忽然想吃什麼,幾乎都能找到店家買。
但人總有不想出門的時候,這時只能泡泡麵來吃,台灣泡麵的品質不用我多說了吧?
所有口味應有盡有,而且牛肉泡麵裡面還真的有牛肉,也難怪許多外國人對此趨之若鶩。
▼YouTube上這位老外自稱「The Ramen Rater」(泡麵美食家),
他的興趣就是評比各國泡麵,以下是他最新出爐的2017年「台灣泡麵排名」。
#10 KIKI食品雜貨 椒麻拌麵
#9 老媽拌麵 正宗四川麻辣拌麵
#8 老媽拌麵 酸辣拌麵
#7 台酒公賣局 麻油雞麵
#6 滿漢大餐 麻辣鍋牛肉麵
#5 KIKI食品雜貨 蔥油拌麵
#4 曾拌麵 香蔥椒麻口味
#3 小廚師 泰式綠咖哩雞麵
#2 小拌麵 古早味雙蔥油拌麵
#1 老媽拌麵 老成都擔擔麵
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▼超受台灣人歡迎的「滿漢大餐」竟然只有第6名!
你喜歡的泡麵有在榜上嗎?
吉編是覺得假設這不是業配文的話,那老媽拌麵也太合外國人的口味了吧!
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泡麵
又稱快熟麵、方便麵、即食麵、快速麵、快餐麵,是一種可在短時間之內煮熟食用的麵製食品。即食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化,並壓製成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕櫚油,並將麵條加熱泡軟,數分鐘內便可食用。在現代的盒裝速食麵發明之前,在中國清代已經出現了與之類似的油炸麵條,這種麵條被稱為伊麵,而非油炸的麵條則可以追溯公元前205年韓信軍隊發明的「踅麵」。