生薑買太多了，放久容易乾癟？別急，教你一招保存生薑，放再久都可以！超實用哦！

保存薑蒜有絕招

1、蔥、薑主要是乾藏

一般市場上出售的蔥，在收穫後已經進行過晾曬。買回家後，先剔除老葉、病葉及病株，根據乾濕程度決定是否還需要繼續晾曬。約7成乾時，單層放在乾燥通風處，儲存期間要注意防熱、防潮。蔥也可以先切段、切蔥花後，用保鮮盒裝好直接放入冰箱冷凍室。

2、老薑、嫩薑保存有區別

老薑不適合冷藏保存，可放在通風處或沙土裡。嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱中冷藏。

3、大蒜保存要通風、透氣

大蒜可放在網袋中，懸掛在室內陰涼通風處，或放在有透氣孔的陶罐中保存。蒜中所含大蒜素有殺菌功能，不易腐壞，所以建議整頭存放。

錫紙保存法

1、保存前，千萬不要清洗蔥薑蒜

將錫紙剪成大小合適的尺寸，將蔥薑蒜分別包裝，盡量在包裹的時候，將錫紙緊貼被保存的食物，錫紙很隨形，怎麼弄都可以。

2、不要放在冰箱裡

包裹好後，放在室內陰涼通風的地方就行，不需要佔用我們冰箱內的空間。

3、保存一個月以上沒問題

這樣的方法，就算在室外存放蔥薑蒜，也可以保證它，不發芽，不變乾，不發黴，而且保存時間至少在一個月以上。

4、錫箔紙可以反覆使用

錫箔紙可以常年反覆使用，不存在浪費問題。錫紙可以隔絕外部的潮濕和氧氣，也可防止蔬菜本身水分蒸發，保證蔥薑蒜不發黴、不發芽、不變乾。需要注意的是，不要在包裹錫紙前清洗蔥薑蒜，而且要包裹嚴密

這些小妙招太實用了，能幫我們解決不少生活難題呢！快收藏起，告訴更多朋友吧~

5個把「垃圾重新再利用」的超強省錢ideas！#14洗衣機「當烤爐用」根本神級創意～

換個角度看世界，也許你會看到很不一樣的風景喔！其實很多被我們當成垃圾的東西，只要換個角度改造一下，就能變成不用花錢買的超好用小工具喔～

以下這25個善用小創意的經典範例，讓我們一起看下去吧～

25. 巧用塑膠瓶的妙招

24. 量販店外多出了一張休閒椅

23. 利用舊配件作成的水煙斗

2. 自製香腸烤爐！

21. 用酒瓶裝飾吧台更有氣氛～

20. 用「滑鼠」製成的可愛小鱷魚～

19. 原創設計的廚房燈罩

18. 廢輪胎變身英雄盔甲！

17. 原來「舊網球拍」還可以這樣利用！

16. 用舊電腦設備改裝的冰櫃～ 這凡人應該做不出來吧>.<

15. 湯匙改造的神奇燈罩

14. 舊洗衣機改裝的戶外烤架

13. 如果停電，你可以用手機上的手電筒加上塑膠杯，就能變出這樣的魔術！

12. 沒人打的爵士鼓變成迷人的吊燈！

11. 把這個拿來當提環用，可以同時提起好幾個袋子～

10. 用遊戲機補牆面！

9. 這麼漂亮的燭臺居然是用舊的廚房用具所製成～

8. 老爸好會善用廁紙捲筒！

7. 你沒見過這麼荒唐又聰明的點子吧～

6. 使用舊鐘齒輪製成的燈罩

5. 舊遊戲機的最佳利用方法

4. 舊輪胎的第二次生命

3. 恐龍小花壇

2. 汽水狂粉的寶座

1. 我奶奶用來裝奶油的碟子

看完這 25 款超神的廢物再利用，你還有什麼好點子呢？趕快把你的創意分享給大家喔！

參考來源