最簡單的消暑佳品【綠豆冰棒】

綠豆是消暑佳品，炎熱的夏天少不了冰棟的食品，像冰棒、雪糕、各種飲料都是夏季的寵兒。用豆漿機做了超省事的【綠豆冰棒】，放在冰箱冷凍著，想吃就拿出來，自制冰棒吃得安心！

【材料】

綠豆100克糯米30克清水800毫升冰糖30克

【做法】

1 准備食材：綠豆和糯米用清水洗淨

2 把綠豆、糯米和800毫升清水一起放進豆漿機裡

3 加入冰糖

4 按下豆漿機【綠豆沙】功能鍵

5 豆漿機工作完畢就有綠豆米糊，放涼後倒入冰棒模具，放入冰箱冷凍3小時以上

【提示】

1如果沒有豆漿機，可以用煮鍋煮綠豆，但冰糖要最後再放入，以免綠豆煮得不夠軟爛

2 糯米可以使得口感更順滑

3冰糖不宜再減少了，這份量很淡，喜歡甜味的要增加冰糖份量

參考來源