【新北美食】宏冠土魠魚羹/南勢角捷運站~銅板美食,CP值高,簡單美味小吃,必點土魠魚羹米粉/湯粄條/黑白切
南勢角4號出口出來,有一間開了很久的土魠魚羹
常來南勢角逛街,都沒有進來品嘗一下
誰叫南勢角的美食太多了,要每一間吃到真的是很難\(“▔□▔)/
不過南勢角平價美食,真的是滿街跑
還是要靠自己的嘴巴去發掘,花少少的錢,就能飽餐一頓
宏冠土魠魚羹中午時間沒有休息,肚子餓隨時都能進來吃
我跟饅頭爸大約下午1點多來填飽肚子,一進門差點被嚇到
已經過了午餐時間,人潮居然蠻多的,差一點就沒有位子(@~@)
饅頭爸點的是土魠魚羹米粉,原本沒有味道的米粉
吸飽了魚羹湯,讓米粉更好入口又很有味道
土魠魚羹的湯汁,喝起微微的甜味,我喜歡這樣的湯頭
土魠魚塊炸的外酥內軟,吃起來魚肉又多汁
一般土魠魚沒有處理好,會有很重的魚腥味
但是店家的土魠魚,一點腥味也沒有,超嫩又美味
我點的是湯粄條,看起來就很好吃的樣子
果然沒有讓我失望,粄條軟嫩嫩的,一吸就滑進我的喉嚨裡
原本我以為粄條會沒有味道,但是吸飽了湯汁,讓粄條更美味了
加了肉燥的板條更香
湯頭鹹味適中,帶點淡淡的肉燥香
小吃的靈魂人物,就是黑白切
饅頭爸每次必點的油豆腐,超軟嫩的
肝連肉
涼拌小黃瓜,吃起來很脆口
銅板美食,真的是讓人眼睛為之一亮
要找好吃又CP值高的店,真的是難上加難
終於找到一間,還算符合我胃蕾的小吃店
已經過了用餐時間,人潮還是不間斷
位於南勢角4號出口這裡,有經過的冰U,可以來嘗鮮看看
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宏冠土魠魚羹
電話:02 8943 1516
地址:新北市中和區興南路一段69號
營業時間:1000~0100